網(wǎng)站首頁(yè)企業(yè)百科 產(chǎn)品百科 技術(shù)百科 人物百科
目錄
當(dāng)今社會(huì)經(jīng)濟(jì)日益發(fā)展,人們生活水平不斷提高,消費(fèi)也隨之得到了提高,對(duì)吃也越來(lái)越講究,果蔬脆片是現(xiàn)在新興的一種休閑食品,想必大家都是吃過(guò)的,比如說(shuō)脆棗,香菇脆片,秋葵脆片,香蕉脆片,蘋果脆片,薯?xiàng)l薯片等都是深受廣大消費(fèi)者的喜愛(ài),它是一種健康綠色有營(yíng)養(yǎng)的食品,相對(duì)于傳統(tǒng)意義上的同類食品,它是無(wú)添加劑,降低致癌物的。果蔬脆片是近年來(lái)一些流行的一些次小吃,在發(fā)達(dá)國(guó)家發(fā)達(dá)城市深受消費(fèi)者的喜愛(ài)。它口感酥脆,保留了果蔬本身的味道、色澤、營(yíng)養(yǎng),如果小編不告訴你,可能你都不知道果蔬脆片是運(yùn)用真空低溫油炸機(jī),用油為介質(zhì)加工出來(lái)的,說(shuō)明果蔬脆片的含油量很低的,真空狀態(tài)下,果蔬中的水分急劇蒸發(fā),所以通常我們看到的果蔬脆片都是蓬松多孔,酥脆爽口的。
我國(guó)是農(nóng)業(yè)大國(guó),果蔬是除了糧食之外的第二大產(chǎn)物,近年來(lái),隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,傳統(tǒng)的果蔬加工方式因?yàn)槠茐牧斯弑旧淼臓I(yíng)養(yǎng)成分,甚至因?yàn)樯罴庸?lái)更大的潛在威脅,所以人們對(duì)高質(zhì)量的追求,果蔬加工正像其他食品一樣向著營(yíng)養(yǎng)、、方便、休閑、健康、綠色邁進(jìn)。沿著時(shí)代的發(fā)展,諸城市聯(lián)興機(jī)械有限公司研發(fā)出的果蔬脆片加工設(shè)備---全自動(dòng)低溫真空油炸機(jī) 深受廣大食品加工廠的信賴。真空油炸機(jī)研發(fā)成熟問(wèn)世之后,廣大食品加工廠紛紛帶產(chǎn)品來(lái)我公司做實(shí)驗(yàn),在工藝方面,諸城市聯(lián)興機(jī)械有限公司與山東齊魯工業(yè)大學(xué)食品工程學(xué)院達(dá)成協(xié)議,我公司為他們的實(shí)驗(yàn)基地,他們研究工藝。所以來(lái)公司考察的客戶基本都是對(duì)產(chǎn)品滿意的,并且與我公司達(dá)成了共識(shí),簽訂了合同。經(jīng)過(guò)多年的潛心研究,我們的低溫真空油炸機(jī)技術(shù)獲已得國(guó)家。真空油炸機(jī)可以加工產(chǎn)品有很多種,比如香菇脆片,秋葵脆片,蘋果脆片,脆棗,小黃魚,小螃蟹等等。
人們生活水平提高了,對(duì)健康綠色的食品是越來(lái)越崇尚,傳統(tǒng)的一些油炸產(chǎn)品將會(huì)成為市場(chǎng)的淘汰品,5年之內(nèi),果蔬脆片將會(huì)在大中小城市普遍存在,所以現(xiàn)在對(duì)很多找不到方向的企業(yè)來(lái)說(shuō)是一個(gè)轉(zhuǎn)機(jī),只有不斷的開發(fā)符合時(shí)代潮流的新產(chǎn)品,企業(yè)才能生存發(fā)展下去。所以,企業(yè)家們可以透徹的了解下我公司專業(yè)生產(chǎn)的低溫真空油炸機(jī)。
低溫真空油炸機(jī)將油炸食品推向了一個(gè)新的高潮,我們知道原先我們食用的油炸食品中,如薯片,長(zhǎng)期食用對(duì)身體會(huì)造成很大的危害,如今低溫真空油炸機(jī)是經(jīng)過(guò)多年的不斷改進(jìn)和研究,展現(xiàn)了低溫真空油炸機(jī)的性能和特點(diǎn),外表對(duì)于油和食品都有一個(gè)觀察窗,讓您在使用過(guò)程中能夠準(zhǔn)確無(wú)誤的觀察到食物的變化,其實(shí)說(shuō)是食物的變化,不如說(shuō)是沒(méi)有變化,因?yàn)椴捎谜婵沼驼C(jī)制作出來(lái)的食物,保留了食物中的營(yíng)養(yǎng)成分,以及食物的色澤,所以若不是食物制成后是干的,還真看不出來(lái)變化。
真空低溫油炸技術(shù)有利于帶動(dòng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展,提高農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)濟(jì)價(jià)值,實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)、、農(nóng)業(yè)。
產(chǎn)品特點(diǎn)
① 口感酥脆,無(wú)油膩感;
② 保持果蔬天然色澤、營(yíng)養(yǎng)和風(fēng)味;
③ 無(wú)化學(xué)添加劑,無(wú)傳統(tǒng)高溫油炸食品可能的致癌隱患;
④ 食用方便,可干食單亦可復(fù)水食用,似新鮮口感;
⑤ 低脂肪、低熱量、高纖維素,含有*和微量元素;
⑥ 保質(zhì)期長(zhǎng)達(dá)十二個(gè)月。
真空低溫油炸機(jī)是“聯(lián)興”公司新研發(fā)的真空油炸設(shè)備,也是目前新、節(jié)能、安全、實(shí)用的油炸設(shè)備,是食品行業(yè)一次革命性改革,堪稱是食品界的“綠色革命”,聯(lián)興機(jī)械專業(yè)生產(chǎn)的全自低溫動(dòng)真空油炸機(jī)摒棄了舊的油炸設(shè)備油炸溫度高,廢油,耗油的缺點(diǎn),利用真空狀態(tài)下的原理,將油炸的溫度控制在80~120度,并且配有油水分離系統(tǒng),可以將蒸發(fā)的水分冷卻分離,減少水循環(huán)的污染,有力的減少了油以及水的損耗,隨著大家生活水平的提高,綠色食品逐漸將會(huì)成為傳統(tǒng)食品的替代品。而傳統(tǒng)油炸機(jī)大的缺點(diǎn)是油炸的食物在超過(guò)120度的持續(xù)高溫狀態(tài)下,會(huì)產(chǎn)生大量的丙烯酰胺,動(dòng)物試驗(yàn)結(jié)果顯示丙烯酰胺是一種可能致癌物,于是傳統(tǒng)油炸食品成為了過(guò)街老鼠,但是大多數(shù)的青年人還是喜歡吃油炸的食品,所以我公司專業(yè)生產(chǎn)的新型低溫真空油炸機(jī),成功安全的解決了這個(gè)問(wèn)題,在真空狀態(tài)下,低溫(95℃左右)油炸食物,不會(huì)產(chǎn)生丙烯酰胺,有效的降低了致癌的風(fēng)險(xiǎn)。并且油炸食品不易褪色,變色,可以保持原材料原有的味道。例如獼猴桃受熱褐變,如果采用我公司的低溫真空油炸機(jī),可以保持原有的綠色。
聯(lián)興機(jī)械專業(yè)的售后團(tuán)隊(duì),整機(jī)保修一年,終生維護(hù)。
同樣的價(jià)格,不同的服務(wù)。
參考資料編輯區(qū)域