真空包裝也稱減壓包裝,是將包裝容器內的空氣全部抽出密封,維持袋內處于高度減壓狀態,空氣相當于低氧效果,使微生物沒有生存條件,以達到果品新鮮、無病腐發生的目的。
1、真空:真空室合蓋,真空泵工作,真空室開始抽真空,包裝袋內同時真空,真空表指針上升,達到額定真空度真空泵停止工作,真空停。
2、熱封:IDT斷,外界大氣通過其上部進氣孔進入熱封氣室,利用真空室內同熱封氣室之間的壓力差,熱封氣室充氣膨脹,使其上熱壓架下移,壓住袋口;
3、回氣:二位二通電磁閥2DT通,大氣進入真空室,真空表指針回到零,熱壓架依靠復位彈簧復位,真空室開蓋。
1、接通電源:根據需要撥動電源選擇開關,即電源指示燈亮。電源選擇開關指向真空為真空封口,指向真空充氣為真空充氣封口?
2、將裝有物品的塑料袋置放真空室內。袋口整齊地擺在熱封條上。
3、真空泵開始抽氣,機蓋即被自動吸住,抽真空旋鈕可根據包裝要求調節真空度高低,調節時,視刻度由低至高,幅度要小。
4、當抽氣達到設定的時間時,即抽氣結束,抽氣指示燈熄滅,充氣指示燈亮,以示充氣開始。充氣旋鈕可調節充氣時間長短,方法同上。如不需要充氣,將電源開關撥到真空位置,程序自動進人真空包裝,充氣指示燈熄滅。
5、當達到設定熱封時間時,熱封指示燈熄滅,以視熱封結束,即真空室經電磁閥進入大氣,直至機蓋自動抬啟,真空充氣包裝過程全部結束,準備進行下次包裝循環。
6、抽氣或充氣完畢時,指示燈隨之熄滅,熱封指示燈亮,即進入封口程序,面板上設有熱封時間及溫度調節旋鈕,以適應不同厚薄材料,調節時間及溫度時,旋動幅度要小,防止熱封溫度突然增高。
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