1人物簡介
中國食品科學技術學會 青年工作委員會副主任委員、中國食品工業協會食品物流專業委員會專家組成員、中國漁業制冷與水工學會理事、中國制冷學會繼續教育工作委員會委員、上海制冷學會 副理事長、上海冷藏庫協會專業委員會委員，理事、上海制冷空調行業協會工程專業委員會顧問、上海冷凍冷藏食品行業協會理事、上海市設備管理協會設備工程專家委員會委員、上海市工程系列水產及食品專業專業技術職務任職資格評審委員會學科組專家，在讀研究生20名，已畢業20名。
2科研簡介
出版專著或教材情況：
1 陳維剛，謝晶：制冷工（），中國勞動社會保障出版社。
2 陳維剛，謝晶主編, 制冷工（初級），中國勞動社會保障出版社。
3謝晶，陳維剛：制冷與空調技術（技師），中國勞動社會保障出版社，2006年8月，73萬字，ISBN 7-5045-5562-2
4 陳維剛，謝晶主編，制冷工（中級），中國勞動社會保障出版社，2006年11月，ISBN 7-5045-5654-8
5 謝晶，食品冷凍冷藏原理與技術，2005，4，北京：化學工業出版社. 40萬字，ISBN 7-5025-6625-2/TS.249
6 謝晶副主編，食品物流學，北京：中國計量出版社，2006，11， ISBN 7-5026-2496-1
7謝晶副主編，食品貯藏保鮮，北京：中國計量出版社，2006，11， ISBN 7-5026-2550-X
8 謝晶編委，上海冷藏史，上海：同濟大學出版社，2006，12，ISBN 7-5608-339
3榮譽獎勵
1.《農產品冷藏鏈中關鍵技術研究與設備創新》項目獲2008年度上海市技術進步獎二等獎，完成人
2.《蔬菜低溫流通技術和安全體系的研發和應用》項目獲2007年度上海市科技進步獎三等獎，完成人
參考資料
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