北京舜甫科技有限公司,是一家集研發、設計、制造、安裝、自動化控制、調試培訓于一體的新型科技企業,公司前身是由來自*和中國農業大學多位導師專家協助成立的北京科大精細化工設備研發中心,經過多年的實踐磨合,為了適應社會發展,充分的發揮研發技術的實用性,特此成立北京舜甫科技有限公司,旨在將經過多年研發的*水準的精細化工交鑰匙工程項目進行推廣并全權負責商務運作。在此基礎上經過嚴格的資格審查,原中心入股、參股、控股的外協廠商達到七家,便于開展充分的技術交流和協作生產,成為交鑰匙工程的有力補充。
截止到2013年,眾專家研發出*水平的功能性食品專業化生產設備,如深海魚膠原蛋白生產線、骨素生產線、肉類香精生產線、生物疫苗(發酵)系統、血液制品系統、在線清洗(滅菌)系統等,本公司成功將此類科技成果轉化,并有多項申請了國家保護,比如節能型濃縮提取設備等等,這標志著擁有自主知識產權的全新升級產品在國內*實現突破。
本公司*堅持大量資金投入研發,對新技術、新領域進行持續不斷的跟蹤和研究,同時,對相關工藝技術不斷升級,并協助多位專家實現其科研成果的轉化,從而幫助更多企業(客戶)提高產品產量、降低成本、提供更完善的設備或工藝技術。
本公司將通過體系創新爭做行業標準制定者,進而產業升級,創造經濟價值的同時勇擔社會責任。沿此主題思想本中心竭誠向致力于行業研究的專家學者提供*的研發實驗設備,向業內客戶提供*的設備產品或交鑰匙工程。
適用于生產果茶的水果原料繁多,如:山楂桃、蘋果、杏、洋梨、香蕉、芒果、柑桔、菠蘿、葡萄、草莓、瓜類、番茄、西番蓮、彌猴桃等。
果汁飲料是帶果肉型果汁飲料是采用鮮果經打漿、磨漿,加入適量的糖、水、檸檬酸等調配后再經脫氣、均質、滅菌、灌裝等生產過程加工而成,產品具有天然水果的*風味,口感純厚,適應消費者的口味,被譽為九十年代飲料,深受消費者的喜愛。
為了解決季節性生產的不足,在產果期后也可用果肉漿用糖水稀釋,調整酸味進行生產,由于水果品種不同,物性各異,其生產工藝流程也有所區別。
1、目前火龍果消費產品類型分為:
(1)果肉型(混濁汁)、清汁型;按濃度分為99%、稀釋型(5~50%各種);
制取果汁工藝流程如下(僅供參考)
(2)果肉型(混濁汁)
原料→清洗→(去皮)→破碎→軟化→多道打漿→多效濃縮→調配→脫氣→均質→高溫瞬間滅菌→灌裝封口(PET瓶、玻璃瓶、易拉罐等)
(3)清汁型
原料→清洗→(去皮)→破碎→初酶解→榨汁→酶解澄清→過濾(超濾)→多效濃縮→微細化→調配→脫氣→均質→高溫瞬間滅菌→灌裝封口(PET瓶、玻璃瓶、易拉罐等)
璃瓶計算)