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巴氏殺菌流水線采用不銹鋼制作,減少污染,確保衛生質量;生產連續,無極調速,可任意調節殺菌滅菌溫度、速度。該機運行平穩,噪音低。今天小編給您說說巴氏殺菌流水線的使用步驟。
1、接通電源,巴氏殺菌流水線為三相四線,其中一根雙色線為零線(請專業人員進行連接線作業,以防對設備造成損害)。
2、打開巴氏殺菌流水線的電源開關,設定溫度設定溫度過程為按SET,按右鍵調適需要調整的位數,按上下鍵設定具體的數值,設定好后在按一次SET鍵確認。
3、打開巴氏殺菌流水線的開關,設備開始升溫,溫度升到設定值后自動停止,在工作過程中溫度下降升溫自動工作。
4、溫度升到設定值后,打開網帶開始運行,進行殺菌。
5、網帶運行速度用電器箱內部的變頻器進行調整,旋鈕順時針旋轉為提高速度,反之速度降低。
巴氏殺菌流水線主要給各種蔬菜、水果、肉食的漂燙殺青,是速凍、脫水、凍干、脫皮及其他深加工預處理*的漂燙設備。主要其范圍廣泛,受到眾多食品加工廠的應用,也是當前食品加工處理的*設備。同時也是巴氏殺菌、食品蒸煮的*設備。結構原理:巴氏殺菌流水線配備蔬菜加工流水線、油炸薯片流水線、雞爪脫皮深加工流水線、烘干脫水流水線,入料,出料全部不銹鋼網帶自動傳輸,操作方便、效率高。加熱部分,溫度自動控制,隨意設定,熱源可采用蒸汽加熱,電加熱,導熱油爐加熱等方式。
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