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湖南的王經理來公司考察豆干燃氣煙熏爐,王經理以前就是做豆干的,以前是用那種土方法熏制豆干,可是自從國家環保政策下來之后,當地的有關部門已經找過他好幾次了,這可把王經理愁壞了,自己做了半輩子都豆干了,難道就這樣放棄,實在是不甘心,再說現在生意這么難做,自己再重新開始也很難,有一次無意看到資料,了解了豆干燃氣煙熏爐,于是就問了一下,感覺不錯,于是就來公司看了一下,順便了解了很多設備。
煙熏爐是肉類產品熟制的關鍵性設備。可蒸煮各種香腸、火腿腸、干腸、臘腸、豆干,烤肉及各種魚等。操作簡單、方便可靠。該煙熏爐采用304不銹鋼結構,具有煙熏、干燥、蒸煮、清洗、烘烤等功能,用戶可根據產品加工工藝的不同要求,選擇合理的工藝程序,實現熟化和滅菌的目的,采用PLC自動可編程控制,操作方便簡單。
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