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米線蒸煮冷卻六連鍋是一種專門用于制作米線的設備,它具有六個相連的鍋體,可以同時進行米線的蒸煮和冷卻過程。這種設備通常用于食品加工廠或餐飲業,能夠提高生產效率,保證米線的品質和口感。
米線蒸煮冷卻六連鍋的設計充分考慮了生產流程的連貫性和自動化程度。在每個鍋體之間,都配備了先進的傳輸系統,可以自動將米線從蒸煮鍋轉移到冷卻鍋,無需人工干預,大大節省了人力成本。
產品介紹
1.整機采用sus304材質(除電器組件外),設備配置包括3個熱水鍋、3個冷水鍋、1個溜槽以及1個瀝水案臺和1個蓄水箱。
2.熱水鍋利用蒸汽直噴和蜂窩式換熱器進行加熱,溫度可設定(熱源可由用戶自行配套)。
3.冷水鍋通過蜂窩夾層內的冷媒循環系統控制溫度,冷媒循環也可由用戶自行配套。
4.設備還配備了自動補水的蓄水箱和水位觀測儀,便于迅速更換熱水和冷水鍋中的水,從而減少生產中斷的時間。
5.每個鍋內都裝有一套攪拌器和鼓泡機,以確保米線在鍋內得到充分翻動和攪拌。
6.溜槽的設計便于穿墻安裝,而瀝水案臺則便于人工操作。整套設備的電控系統采用PLC數字控制器,可設定出料時間,確保連續作業。
生產能力 1T/H
容量 0.7m3 *6
外形尺寸:8873*2100*1500mm
凈重:4T
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