亚洲精华国产精华液,欧美吧,啊灬啊别停灬用力啊村妇,国产精品无码久久av

資訊中心

搜索右側

今日熱點

更多+

推薦專題

更多+

推薦展會

更多+

企業直播

更多+

從源頭減少損耗 干燥技術實現脫水蔬菜增值又增收

2021-02-02 11:13:40 來源：食品機械設備網整理 編輯：Mary 閱讀量：15052

　　蔬菜、水果是我國重要的種植農作物，年產量和消費量均處于較高水平。但是，蔬菜、水果是不耐放農產品，同時部分果蔬產品保鮮難度大，不易貯運，我國每年蔬菜、水果損失率較大，大約有超過8000萬噸果蔬腐爛，造成巨大經濟損失。而今，蔬菜通過食品干燥設備等加工成脫水蔬菜，不僅便于貯藏和運輸，減少產品損失率，從源頭上減少損耗，同時還大大提高產品附加值，實現種植戶增收。
 

 
　　果蔬產業是我國農業重要組成部分，其發展可促進農業結構的調整、優化居民的飲食結構、增加農民收入等。我國既是果蔬生產大國，又是消費大國，果蔬種植范圍廣，產品種類多樣，有西藍花、洋蔥、大蔥、韭菜、菠菜、小白菜、萵筍、茼蒿、金針菇以及香蕉、菠蘿、火龍果、獼猴桃、荔枝、龍眼、蘋果、橙子等等。
 
　　然而，一直以來，由于初加工環節設施簡陋、陳舊老化、方法原始等原因，致使每年我國有大量蔬菜、水果產品在收獲后白白浪費，尤其是在貯藏、運輸、銷售等環節，造成的損失和浪費較大。根據有關數據統計顯示，2018年我國蔬菜和水果總產量分別為70347萬噸和25688.4萬噸，蔬菜產后損失大約20%-30%，水果產后損失為15%-25%。
 
　　業內人士稱，減少果蔬產后損失，除良種繁育和標準化種植外，果蔬加工技術和裝備是重中之重。目前，有企業大力發展脫水蔬菜加工業，果蔬通過分揀、清洗、脫水、干燥、冷卻、包裝等工序加工制成脫水蔬菜。果蔬利用干燥技術脫去水分之后，既能使原有色澤和營養成分基本保持不變，又易于貯存和運輸，減少果蔬產品損失。
 
　　據了解，某企業推動脫水蔬菜加工技術與產業化應用，有效解決蔬菜儲存、保鮮問題，以及貯運過程中損失大等問題。據介紹，企業改造1500畝脫水蔬菜原料標準化生產基地，重視果蔬低碳高質組合干燥技術研發，研制出胡蘿卜脆條、南瓜脆片等20種果蔬休閑食品，蔬菜從田頭到生產線時間大為縮短，從源頭上減少損耗，帶動農民增收。
 
　　也有脫水蔬菜生產廠重視采用國內先進的工藝技術和生產加工設備，如風淋室、色選機、分選臺、提升機、恒溫制冷機組、蔬菜干燥機、脫水蔬菜包裝機、金屬檢測器等。再如日前威寧脫水蔬菜生產線項目建成投入生產，有效解決蔬菜成熟保鮮積壓和貯運損失率高等問題的同時，更提高蔬菜利用水平和產品附加值，實現農民增收致富具有重要作用。
 
　　毫無疑問，蔬菜經過干燥技術可以合理利用及分配蔬菜資源，有利于減少蔬菜損失率及改善區域供需格局，并增加農民收入。隨著市場需求不斷增加，產量和行業規模持續擴大，并且脫水蔬菜作為高附加值的蔬菜品種，在我國蔬菜出口中的比重越來越大。
 
　　據說，2020年我國的脫水蔬菜產量已突破40萬噸，產值達74億元，脫水蔬菜行業的前景一片大好。而干燥設備制造廠家要抓住市場機遇，不斷提高設備的綜合性能，特別是提升智能化水平，推動行業高品質持續發展。

我要評論

文明上網，理性發言。（您還可以輸入200個字符)

所有評論僅代表網友意見，與本站立場無關。

版權與免責聲明：凡本網注明“來源：食品機械設備網”的所有作品，均為浙江興旺寶明通網絡有限公司-食品機械設備網合法擁有版權或有權使用的作品，未經本網授權不得轉載、摘編或利用其它方式使用上述作品。已經本網授權使用作品的，應在授權范圍內使用，并注明“來源：食品機械設備網”。違反上述聲明者，本網將追究其相關法律責任。

本網轉載并注明自其它來源（非食品機械設備網）的作品，目的在于傳遞更多信息，并不意味著贊同其觀點或認可其內容的真實性，不承擔此類作品侵權行為的直接責任及連帶責任，如其他媒體、網站或個人從本網轉載時，必須保留本網注明的“稿件來源”，并自負版權等法律責任。如擅自篡改為“稿件來源：食品機械設備網”，本網將依法追究責任。

鑒于本網發布稿件來源廣泛、數量較多，如因作者聯系方式不詳或其它原因未能與著作權擁有者取得聯系，著作權人發現本網轉載了其擁有著作權的作品時，請主動與本網聯系，提供相關證明材料，我網將及時處理。聯系電話：0571-87759655；郵箱：804074602@qq.com

產品推薦 更多+

浙公網安備 33010602000101號