山東作為我國農業大省與食品機械集群的重要發展地區,可謂匯聚了發展預制菜的種種優勢。日前,濰坊市預制菜產業發展工作專班與濰坊市食品協會聯合發布濰坊市首批 “預制菜潛力企業白名單”,這份包含生產加工、商貿流通、食品機械、冷鏈物流、檢驗檢測、科研創新等6大類在內的1539家企業名單,對于凝聚地方資源優勢,推動搶抓預制菜產業新機遇、謀求新突破、齊心協力促發展有著重要意義。
在此過程中,預制菜作為利用中央廚房進行統一的標準化生產的一種模式,合理推進成套食品機械或是越來越多的單機設備應用,是提升生產標準化水平的一個重要表現。基于此,上游的食品機械加強適用于預制菜生產的專用設備開發,或是推動原有的食品機械在性能、品質等方面實現進一步優化升級,將為預制菜產業加快補齊短板注入動力。此次濰坊市公布的1539家企業中,食品機械部分有不少本網(
食品機械設備網)會員企業在列,發展潛力將加速釋放。
山東鼎泰盛機械科技有限公司
“持續為客戶創造價值”是鼎泰盛的企業使命,隨著預制菜站上“風口”,鼎盛泰近年來也緊跟市場發展趨勢,加快在食品殺菌設備方面的開拓創新,為預制菜生產加工提供有力的技術支撐。
【詳情】 諸城市金運機械有限公司
金運機械作為一家專業生產火鍋底料攪拌炒鍋、高粘度攪拌炒鍋、餡料攪拌炒鍋、行星攪拌炒鍋、全自動行星攪拌炒鍋,以及巴氏殺菌機、滾揉機、斬拌機等食品加工設備的企業,出現在濰坊市首批“預制菜潛力企業白名單”中。
【詳情】 諸城市鑫洋機械有限公司
秉承“創新、務實、敬業、高效”之精神,充分立足自身開發優勢、發揮技術人才、團隊合作之實力,多年來鑫洋機械腳踏實地打造優良產品,為廣大用戶解決生產中面臨的現實難題。
【詳情】 諸城市衡石機械有限公司
衡石機械成立于2019年,是山東食品加工機械行業一顆冉冉升起的新星。如今,衡石機械的殺菌設備廣泛應用于豬蹄、鹵肉、德州扒雞、梅菜扣肉等肉類熟食,以及金槍魚罐頭、咸鴨蛋、年糕、豆干、香腸、粽子、真空米飯等多樣化的食品生產加工中。
【詳情】 諸城市英博工貿有限公司
近年來我國屠宰行業加快淘汰落后產能,向規模化、自動化、標準化轉型升級。可以看到,英博工博立足于雄厚的技術實力與強大的生產能力,在畜禽屠宰加工機械方面取得不錯的突破,將為畜禽屠宰行業帶來有力支撐。
【詳情】 山東八一食品工業裝備有限公司
依托于諸城四通八達的交通體系,依托于產業集群的帶動,更重要是依托于企業自身過硬的研發、制造能力,多年來山東八一產出的真空油炸機、仿手工餃子機、鹵制機、巴氏殺菌設備等,先后在絕味鴨脖、稻香村、大成食品等食品生產企業投用,反響熱烈。
【詳情】 諸城金超食品機械有限公司
金超機械旗下食品機械品類大多與預制菜的發展方向相扣合,隨著預制菜越“炒”越熱,金超機械在時代浪潮中似乎擁有得天獨厚的發展優勢,公司又將如何把握住此輪機遇呢?堅持打造優良的設備顯然是一個不會出錯的答案。
【詳情】 諸城市鼎誠機械有限公司
目前,鼎誠機械已經形成三十多個系列、二百多個規格型號的產品,種類豐富、性能優良,能夠為農產品深加工等提供“組合拳”式硬件支撐,助力食品生產加工轉型升級。
【詳情】 諸城市放心食品機械有限公司
在當下預制菜快速發展中,水產預制菜算得上比較搶眼的一大細分品類,隨之而來的則是業內對水產品加工設備的需求快速提升。放心食品機械主營產品有去魚鱗機、海魚切段機、滾筒洗魚機、打松機、斬拌機、拌餡機、清洗機、烘干機等等,幾乎可以說覆蓋到果蔬、肉類、水產品生產加工的方方面面。
【詳情】 諸城市光銳機械有限公司
近年來,不僅是廣西一帶竹筍、木耳、蘿卜等農業產業興旺發展,更是腌制類調料包生產需求大增,規范化、規模化的食品加工鏈條被擺到臺面上。以光銳機械為代表的食品機械企業同地方產業集群達成深入合作,攜手促進地方產業邁向新的發展臺階。
【詳情】
諸城市凱晟食品機械有限公司
諸城市凱晟食品機械有限公司是一家專業生產食品機械及配件的民營企業,專業制造各類食品、果蔬加工機械,主營產品為肉食加工設備、面食加工設備、清洗風干設備、輸送設備、成套生產線,共200多個品種,對預制菜生產企業所需初加工、深加工設備覆蓋面廣。
【詳情】 諸城卓力機械有限公司
預制菜品類繁多、包裝樣式形形色色,針對不同的內容物,適配于氣調包裝、真空(貼體)包裝等不同的包裝設備。卓力機械擁有多款包裝機,其中盒式氣調真空包裝機在生鮮禽畜肉類制品、熟食的包裝中較常使用, 全自動拉伸膜真空包裝機在預制菜企業中使用也較多。
【詳情】 諸城市俞洋食品機械有限公司
俞洋機械現有拌料機、洗袋風干流水線、解凍蒸煮線、鹵制線、土豆深加工設備、大姜生產線、速凍設備系列等三十多個系列產品、五十多種型號,廣泛應用于各種食品的殺菌及農產品深加工生產,適用于預制菜生產的多個環節。
【詳情】 諸城市億拓食品機械有限公司
億拓機械2017年成立,布局食品機械領域也有5年之久。作為專業的食品機械生產企業,公司生產的設備非常適應于農產品的初、深加工,為預制菜企業的生產保駕護航。
【詳情】 諸城市鵬啟食品機械有限公司
鵬啟機械多年來深耕肉制品加工成套設備與包裝機械研究開發。用當下的眼光來看鵬啟機械的發展脈絡,其在肉制品加工設備領域的刻苦鉆研,可以說為公司進入預制菜賽道、服務預制菜生產企業埋下了伏筆。
【詳情】 諸城市雙春包裝機械有限公司
雙春機械成立于1997年,專業制造生產真空包裝機、拉伸膜真空包裝機、盒式真空包裝機、斬拌機、滾揉機、鹽水注射機、巴氏殺菌流水線等食品機械,為預制菜產業發展提供設備支持,助力預制菜生產企業早日實現產品穩定量產。
【詳情】 諸城市強大機械廠
對于食品預制菜生產企業來說,在投產之前,選擇靠譜的生產設備很關鍵。強大食品機械成立于2003年,在食品機械設備制造上有著豐富的經驗,公司產出的多款設備都適應于預制菜加工。
【詳情】
諸城市三普食品機械廠
三普機械,成立于2011年,位于山東濰坊市,是國內食品加工機械領域專業的研發生產企業之一。自三普機械成立以來,經過不懈的努力,已成為食品加工機械行業具有競爭能力的制造廠家之一。其主要產品有:各種型號真空滾揉機、高速斬拌機、鹽水注射機、各種巴氏殺菌線、各種水果、蔬菜、海產品清洗加工流水線等。【詳情】
諸城市金鼎食品機械有限公司
守護老百姓舌尖上的安全乃是餐飲行業的重中之重,預制菜依托中央廚房進行生產,食材的清洗、烹煮、包裝,每個環節都不能掉以輕心。其中食材的殺菌問題也是預制菜在制作過程中需要考慮的問題。而金鼎機械,成立于1996年,十幾年來一直致力于食品殺菌設備的研究和開發。【詳情】
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