食品機械設備網
詳細介紹
產品簡介：
ZSSQ2手動氣壓鹽水注射機，可將鹽水、大豆蛋白、淀粉、脂肪等輔料均勻的注入肉中，充分的滲透、腌漬，疏松肌肉的結構組織，使肉塊的肉質嫩化、松軟，提高肉制品的口味，增加肉制品的出品率。適用于豬肉、牛肉、羊肉、魚肉、雞肉等肉制品的加工，及火腿、肉串、烤肉等食品加工的中小企業。
優勢特點：
1、采用食品級SUS304不銹鋼材質制作，符合國家衛生標準，衛生；
2、設計新穎、結構簡單、操作方便、容易清洗；
3、加工出的產品擴散均勻，口感良好，色澤均勻誘人。
技術參數：
鹽水箱容積：15(L)
注射壓力：0.4(MPa)
注射針長度：170（mm）
注射針數：兩組針（每組兩根）ф4針頭
重量：17.3(kg)
外形尺寸：直徑×高=ф220×950（mm）
食品機械設備網