電壓 |
380V |
功率 |
10 |
適用范圍 |
肉制品加工廠設(shè)備,冷凍食品廠設(shè)備,中餐店設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備,西餐店設(shè)備,其他 |
轉(zhuǎn)速 |
600 |
多功能肉類切割設(shè)備Weber CCS 405S主要特點是:以肉質(zhì)品為例,每份100g,切割重量誤差<1%產(chǎn)品切割時基本無浪費,每份產(chǎn)品都能達(dá)到目標(biāo)重量切割尾端產(chǎn)品通過成型和測量保證浪費小化.
一、多功能肉類切割設(shè)備主要特征:
優(yōu)質(zhì)的切割質(zhì)量
高效的出品率
產(chǎn)品前端切割調(diào)整
產(chǎn)品尾端切割調(diào)整
操作容易合理
轉(zhuǎn)換產(chǎn)品迅速便利
可作的切片擺放方式如下:疊瓦式
1產(chǎn)品統(tǒng)一
2出料方式
單片出料設(shè)備圖片
單片或多片出料
3精準(zhǔn)分份切割
二、多功能肉類切割設(shè)備設(shè)備特點:
主機尺寸:
高度:毫米
長度:毫米
寬度:毫米
技術(shù)數(shù)據(jù):
切片口(寬高):
食材長度():大
切刀系統(tǒng):循環(huán)切割系統(tǒng),配備圓刀
切片速度:轉(zhuǎn)分鐘
切片厚度():
精度:與原料類型有關(guān)
進(jìn)料和出料輸送皮帶速度可單獨設(shè)定
條運行程序
重量控制為克
衛(wèi)生:防水防爆等級
可實現(xiàn)遠(yuǎn)程售后服務(wù)
德國鮮肉切片設(shè)備 多功能肉切割設(shè)備
三、設(shè)備組成:
1.原料掃描部分
產(chǎn)品掃描器 CPS200
產(chǎn)品可一個或者多個并排進(jìn)入激光照相系統(tǒng),經(jīng)過逐個掃描后進(jìn)入稱重系統(tǒng)。掃描后的信息將錄入切片機,進(jìn)而增加產(chǎn)品產(chǎn)量,及減少損失。
部件編號:CPS_a_001
針對應(yīng)用:所有產(chǎn)品
掃描范圍:
大高度:230mm
大長度:1200mm
小長度:200mm
部件編號:CPS_1_020_a_001
大寬度:450mm
部件編號:CPS_4_010_a_001
2.原料切割部分
2.1智能操控切片機405型
可切割肉類,肉卷、方磚產(chǎn)品。
切割厚度為0.1-50 mm。
機器整體為不銹鋼材質(zhì),并且達(dá)到食品安全級。
大切割速度為:600次/分鐘(可選不同配置)。
產(chǎn)品裝載架內(nèi)可放置產(chǎn)品大長度為1200mm
2.2切片機部件部分
1.裝載 BEL
2.產(chǎn)品裝載架PZF-LL
3.刀頭MKF
4.切片口SST
5.圓刀(肉卷、方磚)
6.刀保護(hù)罩
7.分份系統(tǒng)
8.產(chǎn)品切割架
9.下壓固定裝置
10.抓手2套(肉卷、方磚類、自然形狀類)
3. 半自動上料系統(tǒng)
1.loading-BEL方式
2.皮帶傳送系統(tǒng)
4 稱重復(fù)檢單元CCW-100 (見設(shè)備總圖)
1.動態(tài)稱重系統(tǒng)
2.重量反饋系統(tǒng)
3.剔除連接系統(tǒng)
5 產(chǎn)品剔除分類單元 CCR-100(見設(shè)備總圖)
1.合格產(chǎn)品運送系統(tǒng)連接器
2.不合格產(chǎn)品產(chǎn)品移送系統(tǒng)器
3.稱重單元連接系統(tǒng)
4.移送分份控制系統(tǒng)
輸送機部分
1.合格產(chǎn)品輸送系統(tǒng)
2.不合格產(chǎn)品輸送系統(tǒng)
德國鮮肉切片設(shè)備 多功能肉切割設(shè)備