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果蔬脆片加工設備 油炸生產(chǎn)線

參  考  價面議
具體成交價以合同協(xié)議為準

產(chǎn)品型號

品       牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地濰坊市

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更新時間:2023-03-26 09:13:35瀏覽次數(shù):2790次

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果蔬脆片加工設備由加熱、油炸、儲油、脫油、脫水、油過濾一體化設計,在真空下連續(xù)性完成,產(chǎn)品含油量低,產(chǎn)品處于負壓狀態(tài),在這種相對缺氧的條件下進行食品加工,可以減輕甚至避免氧化作用(例如脂肪酸敗、酶促褐變和其他氧化變質(zhì)等)所帶來的危害。
  果蔬脆片加工設備介紹:果蔬脆片是目前市場上比較受歡迎的休閑零食,價格比普通零食偏高,屬產(chǎn)品,果蔬脆片與普通的高溫油炸的零食不同,是由低溫在溫度85-120之間油炸的產(chǎn)品,保證了食品的營養(yǎng)不受損害,提高了產(chǎn)品的質(zhì)量。
 
  果蔬脆片加工設備工藝流程:
 
  原料---篩選---清洗---切片(切段)---殺青(護色)---瀝水---冷凍---解凍---浸漬(真空浸漬)---清洗---瀝水---真空油炸---真空脫油---調(diào)味---產(chǎn)品包裝----入庫
 
  主要應用于:
 
  ①水果類:蘋果、獼猴桃、木葡萄、柿子、草莓、葡萄、桃、梨等;
 
  ②蔬菜類:西紅柿、紅薯、土豆、四季豆、香菇、蘑菇、大蒜、胡蘿卜、青椒、南瓜、洋蔥等;
 
  ③干果類:大棗、花生等;
 
  ④水產(chǎn)品及畜禽肉等。
 
  功能:
 
  可以防止食用油脂劣化變質(zhì),不必加入其他抗氧化劑,可以提高油的反復利用率,降低成本。一般油炸食品的含油率高達40%~50%,而真空油炸食品的含油率在10%~20%,節(jié)油30%~40%,節(jié)油*。食品脆而不膩,可貯性能良好。
 
  在真空狀態(tài)下,果蔬細胞間隙中的水分急劇汽化、膨脹,間隙擴大,膨化效果好,產(chǎn)品酥脆可口,且具良好的復水性能。供應魚類真空油炸機,無花果真空低溫油炸機,香蕉片低溫油炸機。
 

  一年三包+終生維修+量身定做+長期跟蹤服務是國邦機械公司的服務宗旨,并配有多位技術(shù)全面的工程技術(shù)人員為客戶解決技術(shù)難題。
 
  公司提供安裝調(diào)試,維修,培訓,技術(shù)咨詢等售前售后一條龍服務,以周到,細致,及時的速度解決客戶在維修過程中所需要用到的零配件的支持。
 
  本公司承諾所售出的產(chǎn)品設備發(fā)貨之前均進行試機,檢測合格后發(fā)貨給客戶,確保客戶收到機器時能正常使用!
 
  當設備出現(xiàn)故障,我方接到貴公司通知后,及時作出調(diào)動安排趕到現(xiàn)場維修,保證設備的正常運轉(zhuǎn)。
 
  諸城市國邦機械有限公司:本著誠信經(jīng)營的原則,以“以誠為本、以質(zhì)取信”為宗旨,堅持“開拓、務實、守信”的企業(yè)精神,以熱忱的心,*的服務,為每一個客戶創(chuàng)造價值,讓客戶買的放心、用的舒心。選擇國邦機械,讓您無后顧之憂!先做產(chǎn)品,后做市場,客戶的贊揚是的廣告!國邦機械與您攜手共進!

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