詳細介紹
PY-ZB40型斬拌機
特點:效率高,振動小,噪聲低,便于清洗。
可調整轉速,高速可斬肉,低速斬蔬菜,一機多用,料盤、料盤蓋、支撐箱體等接觸食品部位采用食品機用的鋁鎂合金鑄件,并經拋光,表面陽極氧化處理,達到高強硬度鋁鎂合金標準,耐腐蝕、易清洗,符合食品衛生要求。
適用范圍: A.生產香腸、午餐肉、泥腸、肉糜醬等肉制品廠;
B.大中型企業、*、大專院校食堂、各類快餐店、飯店等;
C.蔬菜、水果等粉碎加工的食品廠;
D.大中小方便面廠、各類各種調味品廠;
E.干果原料廠、海鮮制品廠;
F.藥材粉碎、切斷的制藥廠。高校、機關食堂等。
技術參數:
型號 | 外形尺寸mm | 轉盤容量 | 鍋直徑mm | 斬拌速度(轉/分) | 電機功率 | 機器重量 |
PY-ZB40 | 1140*850*1080 | 40L | 760 | 1440/2980 | 380V,5.1KW | 約0.5T |
PY-ZB80 | 1900*1200*1200 | 80L | 980 | 1660/3300 | 380V, 13.5KW | 約1T |