不銹鋼多用切菜機是我廠根據市場需求新研制開發的產品，主要適用于廣
泛適用于各種根、莖、葉類蔬菜和海帶、豆制品等切制加工，可加工成片、塊、
丁、段等形狀。可單獨使用，也可在用戶定制的加工流水線上使用。

詳細介紹

不銹鋼多用切菜機

1本機主要由輸送部分、切刀和傳動部分等構成。該機速度快，效率高，且
切面光滑、形狀規則、操作簡單、維修方便，是理想的醬菜加工設備。
2 結構特征與工作原理
2.1 主要結構
本機主要有機架、切刀部件、輸送部件、壓菜部件、傳動部件等結構組
成。

2.2 該機接觸食品的各零件均采用符合食品衛生要求的材料制作，保證*工
作不銹、不蝕、無毒、無害。
2.3 工作原理
將蔬菜均勻擺放在輸送帶上，將其送至豎刀處，切制成所需規格、形狀，
落入用戶自備的容器內。
2.4 傳動原理
本機傳動系統采用電動機作為動力，分別采用皮帶傳動、鏈輪傳動、齒輪
傳動等形式。