功率 | 4kw | 耗氣量 | 1m3/h |
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加熱方式 | 蒸汽加熱 | 類型 | 水浴式巴氏殺菌機 |
滅菌時間 | 10-40min | 滅菌溫度 | 65-98℃ |
適用對象 | 果汁飲料,乳制品,牛奶,番茄醬,咖啡飲料,人造奶油,酒類,藥品,醬油,罐頭類,酸奶,豆奶,茶飲料,純凈水,醋,蛋制品,調味品,其他 | 外形尺寸 | 4000*1400*1300mm |
蒸汽壓力 | 1 | 重量 | 1000kg |
產品簡介
詳細介紹
專業加工定制泡菜巴氏殺菌機設備簡介:
1.整機采用優質sus304不銹鋼制作,減少污染,確保衛生連續,無級調速,可任意調節殺菌時間與溫度、速度。
2.分殺菌和冷卻兩部分,通過鏈條的不斷運轉,帶動被殺菌物進入槽內連續作業,適用于醬菜、低溫肉制品、果汁、果凍及各類飲料的自動化連續巴氏殺菌,也可用于蔬菜的殺菌處理。
3.該機運行平穩,噪音低,適用各種食品的殺菌、蒸煮與漂燙,另外還適合低溫產品的巴氏殺菌。
4.產品規格可根據客戶要求訂制,殺菌箱體、冷卻箱體、冷卻箱體長度與寬度可任意選定。
5.采用強制驅動、縮短殺菌時間、能使產品內溫度均勻、保證殺菌質量。
6.溫度可在98C°內自動調控,是食品加工行業殺菌的的理想設備。簡單來說巴氏殺菌就是給殺菌物加熱到合適的溫度(即大限度殺死病菌,又可以保證殺菌物不變質),或者把殺菌物放入合適溫度的殺菌水中一定時間達到殺菌的目的。
專業加工定制泡菜巴氏殺菌機適合于軟包裝蔬菜制品的滅菌,低溫肉制品包裝后的二次滅菌,也適用于瓶裝食品的滅菌,飲料滅菌及蔬菜的漂燙等。適用于袋和瓶裝果蔬汁飲料。醬腌菜、泡菜、榨菜、山野菜、果醬果制品等食品的滅菌。該機還適用于果蔬的漂燙或蒸煮等工序。qy