速食粉餅加工設備，麗星球狀粉絲生產線特點

酸辣粉主要是以薯類淀粉經加工制成絲狀干燥粉絲餅，并配以調味包、醬包、脫水蔬菜包、香醋等而成的方便食品。可在幾分鐘之內用熱水泡熟即可食用。由于其快捷方便、非油炸、軟彈爽滑、口味豐富等特點，近些年來受到消費者的熱寵。

酸辣粉絲生產線原理是什么呢？是根據淀粉的理化特性及淀粉分子的結構特點設計而成，采用直條切割鋪漿蒸熟成型，恒溫、恒濕、低溫、冷凍，不受季節氣候的影響，可實現連續化不間斷流水線作業，從淀粉入機到粉絲截斷出機，然后通過碗裝方便粉絲干燥設備定型烘干，可以按照需求定制烘干磨具，或者圓形粉餅、或者方形粉餅等，烘干出機后，即可達到封口包裝要求。該生產線歷經20道工序，出機即成品。

速食粉餅加工設備，麗星球狀粉絲生產線特點

酸辣粉生產線生產過程封閉式、潔凈式生產，工藝不需要使用添加劑，生產出的粉條干凈衛生，生產過程中無需開粉，無開粉廢水排放，符合相關產業政策要求，滿足當代人的飲食需求。

酸辣粉絲生產線具體的生產工藝是什么呢？具體步驟為：預熱→螺旋攪拌→真空上料→恒溫儲料（攪拌）→刮板下料成型→熟化（蒸汽蒸熟）→冷卻→脫離→常溫老化→低溫老化（冷庫）→豎切絲→定長橫切→定量稱重→裝碗→自動壓碗→連續性干燥→除潮→涼化→粉餅出機→包裝。

開封市麗星機械設備有限公司幾十年來，專注淀粉深加工設備研發與銷售，主營產品：水晶粉絲生產線、自動化粉條加工設備、大型粉皮加工設備、成套方便粉絲生產線等研發、制造與銷售。努力為用戶提供更加滿意的薯類深加工設備以及簡單實用的一站式解決方案。麗星還堅持服務客戶的原則，為廣大用戶提供多元化的服務，以滿足用戶需求實現其創業發展的目標。