目錄:諸城市鵬啟食品機(jī)械有限公司>>蒸煮漂燙機(jī)>>水浴式蒸煮漂燙機(jī)>> 水浴式花蛤蒸煮機(jī)
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更新時(shí)間:2020-06-30 14:26:11瀏覽次數(shù):1441評(píng)價(jià)
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電源電壓 | 380V | 功率 | 3.75kw |
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爐溫 | 可調(diào)℃ | 生產(chǎn)能力 | 1000kg/h |
適用范圍 | 肉制品加工廠設(shè)備 | 外形尺寸 | 4000*1350*850mm |
用途 | 蒸煮 | 蒸汽壓力 | 0MPa |
重量 | 600kg |
水浴式花蛤蒸煮機(jī)設(shè)備采用變頻減速機(jī),中間變頻機(jī)承接,帶動(dòng)傳動(dòng)軸前拉后送,減輕傳動(dòng)裝置拉力,從而使輸送網(wǎng)帶運(yùn)轉(zhuǎn)。這樣既可以節(jié)能6又可以減輕網(wǎng)帶的拉力,延長使用壽命。 輸送網(wǎng)帶可根據(jù)客戶產(chǎn)品情況,選用不銹鋼鏈網(wǎng),不銹鋼鏈板和pp鏈板三種。輸送鏈網(wǎng)(鏈板)兩邊可增加耐磨條,以防止產(chǎn)品夾入鏈板兩邊的鏈條內(nèi)。
水浴式花蛤蒸煮機(jī)該機(jī)采用SUS304不銹鋼網(wǎng)帶,網(wǎng)帶強(qiáng)度高、伸縮性小、不易變形、易保養(yǎng)等特點(diǎn),整機(jī)運(yùn)行平衡、噪音低,大大提高了工作效率。
采用優(yōu)質(zhì)SUS304不銹鋼制作,滅菌溫度、速度可根據(jù)工藝要求設(shè)定。巴氏殺菌機(jī)運(yùn)行平穩(wěn),噪音低,不銹鋼網(wǎng)帶強(qiáng)度高,伸縮性小,不易變形,易保養(yǎng)。*解決了滅菌過程中因?yàn)樽詣?dòng)化程度低而造成的“隨意性”加強(qiáng)了“一致性”,大大提高了滅菌的成功率。流水線采用巴氏殺菌工藝,適用于腌漬菜、低溫肉制品、酸豆奶制品、果凍等食品飲料的低溫滅菌。工藝流程:殺菌—冷卻—清洗—干燥,可配備殺菌曲線記錄儀監(jiān)控生產(chǎn)過程,達(dá)到自動(dòng)高效,安全衛(wèi)生的生產(chǎn)目的。輸送機(jī)、殺菌機(jī)、冷卻機(jī)和風(fēng)(烘)干機(jī)整個(gè)流程連續(xù)運(yùn)行,自動(dòng)控制。
漂燙機(jī)的尺寸可根據(jù)用戶的需求定制,該機(jī)的加熱方式有電加熱、蒸汽加熱,也可特殊定做為燃?xì)饧訜峄蛉济杭訜岬燃訜岱绞健T摍C(jī)大特點(diǎn)是在生產(chǎn)過程中實(shí)現(xiàn)了自動(dòng)化和流水作業(yè),減省了人工環(huán)節(jié),提高了產(chǎn)能,節(jié)約了成本。適用于禽蛋、肉類、魚類、貝殼等的鹵制和熟化,以及蔬菜類、海帶、菌類等的殺青。物料經(jīng)過漂燙可清除物料異味,收緊物料內(nèi)部組織結(jié)構(gòu),使物料鹵制的香味不易流失。該設(shè)備采用變頻傳動(dòng),采用雙層網(wǎng)鏈,輸送速度穩(wěn)定,實(shí)現(xiàn)了自動(dòng)連續(xù)生產(chǎn)的目的,且可隨時(shí)調(diào)控
海鮮蒸煮機(jī)分蒸煮和冷卻兩部分,通過鏈條的不斷運(yùn)轉(zhuǎn),帶動(dòng)被殺菌物進(jìn)入槽內(nèi)連續(xù)作業(yè),適用于醬菜、腌漬菜、低溫肉制品、果汁、果凍各類飲料的自動(dòng)化連續(xù)巴氏殺菌,也可用于蔬菜的漂燙、殺青處理。整機(jī)采用優(yōu)質(zhì)SUS304不銹鋼制作,以水為介質(zhì),分蒸煮槽、冷卻槽兩部分,蒸煮溫度、速度可根據(jù)物料加工工藝要求設(shè)定。該機(jī)運(yùn)行平穩(wěn),無極變頻調(diào)速,噪音低,不銹鋼網(wǎng)帶強(qiáng)度高,伸縮性小,不易變形,易保養(yǎng)。結(jié)構(gòu)緊湊、操作方便、故障率低,加熱方式采用鍋爐蒸汽或鍋爐熱水,特別適合連續(xù)殺菌作業(yè)。*解決了滅菌過程中因?yàn)樽詣?dòng)化程度底而造成的“隨意性”加強(qiáng)了“一致性”,大大提高了滅菌的成功率。
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