加工定制：是品牌：中天昊宇型號：CNZH
殺菌設備類型：釜式適用范圍：茶餐廳設備,蛋糕房設備,面包房設備,咖啡店設備,飲品店設備,中餐店設備,西餐店設備,酒廠設備,調料加工廠設備,果蔬加工廠設備,冷凍食品廠設備,肉制品加工廠設備,休閑食品廠設備,罐頭食品加工廠設備營銷：新品
產品介紹：
蒸汽回轉式殺菌鍋是適用于對瓶裝、罐裝飲料食品的二次滅菌。該設備主要由工藝罐、熱水罐、管道、PLC和觸摸屏等組成的自動控制系統。它是采用高溫高壓的熱水對多種食品的高溫快速殺菌處理，食品在裝置內連續緩慢回轉，使其熱傳遞更快速且均勻，大大縮短整個殺菌過程的時間，從而達到高溫短時殺菌處理。同時，也可避免食品周圍產生過熱現象。溫度控制系統可靈活地根據不同包裝物的特點進行自動控制，壓力控制系統配合標準模式自動調整壓力，根據不同情況，進行反壓較正，這對防止容器的變形和破損，提高成品率十分有利。同時，通過對T-t，P-t記錄曲線的分析和檢查，可以有效地進行生產和品質管理。
熱水回轉式殺菌鍋分類：
1、按材質分為：SUS304、碳鋼(Q235-B)
2、按控制方式分為：手動熱水回轉式殺菌鍋、半自動熱水回轉式殺菌鍋、全自動熱水回轉式殺菌鍋
蒸汽回轉式殺菌鍋結構：
1）鍋體：包括鍋身、鍋蓋、轉環、軌道、密封圈、滾輪、鎖緊楔塊、蒸汽、噴管、冷卻水管及閘閥等。
2）控制系統：PLC控制器、觸摸屏、控制柜
3）配件：托盤（殺菌籠）、托盤車、外推車、循環泵、水泵、管路閥門
熱水回轉式殺菌鍋特點
·內旋轉體為焊接組裝后用機加工中心一次性加工成型，保證了旋轉體在旋轉過程中軸心與旋轉體的同心度。
·導軌全部采用滾輪，分布在左、右及下部，減輕了工人進出料過程中的勞動強度，杜絕了其在旋轉過程中裝產品的物料筐來回竄動現象。
·整個滅菌過程采用PLC全自動線性控制，罐內熱分布溫度控制在±0.2℃，可多階段加熱，節約能源，配有F值測量功能，可存儲100個殺菌公式。
蒸汽回轉式殺菌鍋主要有溫度均勻、*、升溫速度快，殺菌時間短、殺菌精度高、電腦全自動控制系統、 可儲存殺菌公式等特點！其中電腦全自動控制系統采用世界上的西門子PLC、大屏幕970觸摸屏、升溫采用自動溫度調節閥、溫度壓力顯示采用電子變送器、可以打印和儲存、時間、溫度以及壓力的曲線圖、所有的閥門開關全部采用電腦程序控制。整個殺菌過程無需人工干預，均是自動化完成。
回轉式殺菌鍋用途：
熱水回轉式殺菌鍋（殺菌釜）通常可用于各種玻璃瓶裝、塑料瓶裝、蒸煮袋裝、易拉罐裝等食品的滅菌，例如可對：乳制品、飲料、罐頭、八寶粥、火腿腸、肉醬等的滅菌處理。
