王保杰
當前位置:諸城市嘉惠食品機械有限公司>>巴氏殺菌設備>>醬菜巴氏殺菌機>> 海白菜巴氏殺菌機殺菌設備
功率 | 3.75kw | 耗氣量 | 0.3-1.0m3/h |
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加熱方式 | 電加熱 | 類型 | 水浴式巴氏殺菌機 |
滅菌時間 | 10-40min | 滅菌溫度 | 65-98℃ |
適用對象 | 其他 | 外形尺寸 | 定做mm |
蒸汽壓力 | 1-4KG | 重量 | 500-1000kg |
海白菜巴氏殺菌機殺菌設備蔬菜類的產品在我們日程生活中是*的,其中含有豐富的微量元素,是肉類產品中所沒有的,而海白菜屬于海藻類產品,很少直接食用的,都是進行再加工,而腌制成為很多食品加工廠的選擇,而殺菌就不可避免。
想要做好一種產品各方面都是要進行做的,雖然前期的加工是很重要,但是想要保持產品原有的風味還想要延長產品的保質期,就需要對產品進行殺菌處理,具有殺菌溫度自動控制、殺菌時間無級可調等優點,能廣泛應用于各種瓶裝、罐裝 酸性果汁飲料、電解質飲料、酒類、調味品等產品的殺菌冷卻。分兩大類:一類滾動殺菌,規格大的罐頭分聽裝、瓶裝,使用滾動殺菌,鏈帶是管型可以轉動,寬度在1500-2000mm,產品在帶上滾動以便加熱均勻滅菌,殺菌與冷卻做成一體,能夠連續運轉提高效率,優點是產量大殺菌效果好;另一類是板鏈網鏈式,殺菌品種大多是較小包裝的瓶裝、塑料袋裝產品,殺菌冷卻一體,運轉比較靈活。適用范圍:海白菜巴氏殺菌機殺菌設備采用巴氏殺菌工藝,適應于腌漬菜、低溫肉制品、酸奶、果凍等軟包裝食品及飲料的連續殺菌,再自動進入冷卻段進行快速冷卻,再進入振動風干線,之后可快速裝箱。在滅菌的同時,有效地提高了食品的品質,使物料色澤誘人、口感。
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