詳細(xì)介紹
立式夾層鍋,夾層鍋供應(yīng)商,蒸煮設(shè)備夾層鍋采用耐酸耐熱的 304 不銹鋼制造 , 配有壓力表和安全閥、電控箱。設(shè)備美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。廣泛應(yīng)用于糖果制藥、乳品酒、糕點(diǎn)、飲料、蜜餞、罐頭等食品加工,也可用于大型餐廳或食堂熬湯燒菜、燉肉、熬粥等,是食品加工提高質(zhì)量、縮短時(shí)間、改善勞動條件的好設(shè)備。
立式夾層鍋夾層鍋特點(diǎn):本鍋以380V電力為熱源,夾層內(nèi)裝電熱棒、電熱偶及導(dǎo)熱油,zui高可達(dá)150℃,由電控箱控制。具有受熱面積達(dá),熱效率高,立式夾層鍋加熱均勻,夾層鍋供應(yīng)商液體沸騰時(shí)間短,加熱溫度容易控制等特點(diǎn)。
立式夾層鍋1、總體結(jié)構(gòu): 可傾公式主要由鍋體、電熱棒、電控箱和可傾架、攪拌機(jī)等組成。 2、帶攪拌式由鍋體、電熱棒、電控箱及支腳組成。 立式夾層鍋3、立式電加熱夾層鍋由鍋體、電熱棒、電控箱等組成。 4、擰緊撐架上的兩顆緊定螺釘,搖轉(zhuǎn)鍋體時(shí),兩端是進(jìn)油管和出水管不許隨鍋轉(zhuǎn)動。 5、安裝完畢,對攪拌式夾層鍋,夾層內(nèi)必須加入導(dǎo)熱油4/5滿為止。夾層鍋供應(yīng)商再接通380V電源加入地線。電線、插座要大于所用概功率1.5倍。 6、溢流口不允許裝閥門。蒸煮設(shè)備 7、放料時(shí),先打開鍋蓋,在轉(zhuǎn)動手輪,使鍋體傾斜,使物料從出料口放出。 8、立式電加熱夾層鍋,物料從鍋底出料口排出。
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