諸城市聯(lián)興機(jī)械有限公司
主營(yíng)產(chǎn)品: 紫薯加工設(shè)備,秋葵加工設(shè)備,菌類(lèi)油炸設(shè)備,果蔬脆片油炸設(shè)備,低溫真空油炸設(shè)備 |
諸城市聯(lián)興機(jī)械有限公司
主營(yíng)產(chǎn)品: 紫薯加工設(shè)備,秋葵加工設(shè)備,菌類(lèi)油炸設(shè)備,果蔬脆片油炸設(shè)備,低溫真空油炸設(shè)備 |
參考價(jià) | 面議 |
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更新時(shí)間:2021-09-29 10:20:23瀏覽次數(shù):1160
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電壓 | 380V | 額定功率 | 23.7kw |
---|---|---|---|
能源 | 天燃?xì)?/td> | 容油量 | 1200L |
外形尺寸 | 3400*3350*3225mm | 溫度范圍 | 80~120℃ |
炸框尺寸 | 960*600mm | 重量 | 2000kg |
自動(dòng)化程度 | 全自動(dòng) |
秋葵脆低溫真空油炸機(jī)主要以新鮮的水果、蔬菜、肉類(lèi)為主要原料,通過(guò)以植物油為媒介,利用真空低溫油炸機(jī)的*技術(shù),在極短的時(shí)間內(nèi)迅速完成脫水干燥等任務(wù),獲取含水量含油量很低的食品,這樣的食品吃起來(lái)脆而不膩,而且還很好的保證了果蔬原有的形狀、顏色、香味、味道以及維生素、礦物質(zhì)、纖維等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),具有低糖、低鹽、低脂、低熱等特征。低溫真空油炸機(jī)設(shè)備顧名思義就是在高真空度、低油溫狀態(tài)下對(duì)食品原材料進(jìn)行真空油炸脫水脫油干燥等深加工生產(chǎn)的設(shè)備,高真空就是在的空間內(nèi)氣壓遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于外界大氣壓的狀態(tài),設(shè)備的高真空狀態(tài)下,食品處于負(fù)壓狀態(tài),水、油的沸點(diǎn)都會(huì)隨之降低,那么,炸油的溫度不需要很高就可以油炸食品,通過(guò)低油溫的熱穿透力足夠使食品內(nèi)的水分迅速蒸發(fā)、噴出。低溫與真空相輔相成,低溫真空油炸機(jī)設(shè)備就是我們常見(jiàn)的真空度很高的真空油炸機(jī)。
低溫真空油炸設(shè)備優(yōu)點(diǎn)是設(shè)備真空度高達(dá)0.098Mpa,油溫80℃~95℃就可以油炸加工食品,*的低溫真空油炸技術(shù)*不用擔(dān)心會(huì)產(chǎn)生對(duì)人體有害的致癌物,不用擔(dān)心營(yíng)養(yǎng)成分流失遭破壞,生產(chǎn)的食品可放心食用。低溫真空油炸設(shè)備優(yōu)點(diǎn)是設(shè)備真空度高達(dá)0.098Mpa,油溫80℃~95℃就可以油炸加工食品,*的低溫真空油炸技術(shù)*不用擔(dān)心會(huì)產(chǎn)生對(duì)人體有害的致癌物,不用擔(dān)心營(yíng)養(yǎng)成分流失遭破壞,生產(chǎn)的食品可放心食用。
秋葵脆低溫真空油炸機(jī)