CO2飲料混合機(jī)主要適用于各種碳酸飲料的混合制作,使飲料中含有二氧化碳?xì)怏w,也可以用于增加含汽飲料中含氣量。飲料混合機(jī)結(jié)構(gòu)合理,混比精度高,具有兩次碳酸化、CO2含氣量高等優(yōu)點(diǎn)。該機(jī)為單桶混合機(jī),在一個(gè)桶內(nèi)混合飲料或水,糖漿,二氧化碳?xì)怏w等,操作簡單方便,是碳酸飲料生產(chǎn)成套設(shè)備中的主關(guān)鍵設(shè)備。CO2飲料混合機(jī)廣泛應(yīng)用于可樂,含汽蘇打水,汽水,果汁含汽飲料,啤酒等飲料生產(chǎn)線。
1、選材優(yōu),加工精。凡與飲料接觸的部位均選用低碳不銹鋼制造,內(nèi)外表面均經(jīng)精拋光,它*符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的要求。
2、含氣量足、數(shù)一等。本混合機(jī)采用常溫真空脫氧,脫氧率達(dá)90%以上,并配有板式換熱器將糖水混合物冷卻后進(jìn)行二次碳酸化,所以含氣量特高。
3、全自動(dòng)、帶報(bào)警。本機(jī)各罐內(nèi)壓力、液位等均為自動(dòng)調(diào)節(jié),PLC控制生產(chǎn)操作的全過程。一旦發(fā)生故障,會(huì)自動(dòng)報(bào)警并自動(dòng)停機(jī),復(fù)位后自動(dòng)起動(dòng)。
4、自清洗、保衛(wèi)生。本機(jī)配有原位清洗裝置,不用拆卸零部件就可為混合機(jī)和灌裝機(jī)的內(nèi)部進(jìn)行自動(dòng)清洗并消毒,本機(jī)生產(chǎn)的飲料,每毫升細(xì)菌增殖率<5%,大腸桿菌為零,符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求。
5、好操作、易調(diào)整。本機(jī)操作特別方便,只要按規(guī)定程序依次旋動(dòng)旋紐,即可實(shí)現(xiàn)正常操作;不用更換任何零部件,即能很方便地調(diào)整生產(chǎn)能力、水與糖配比及含氣量等。
6、混合勻、配比準(zhǔn)。由于采用一次混合的先進(jìn)工藝,所以混合均勻,水與糖的混合比由具有微調(diào)的計(jì)量針閥進(jìn)行嚴(yán)格控制,其精度可達(dá)千分之五左右。