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殺菌鍋，回轉式殺菌鍋，飲料殺菌鍋    根據客戶產品及需求可以從控溫精度和熱分布均勻性上進行選擇，若產品要求溫度很嚴格，尤其是出口產品，因為要求熱分布很均勻，所以應盡量選擇電腦全自動殺菌鍋。電腦半自動殺菌鍋溫度控制、壓力控制與電腦全自動相同，但是價格卻是電腦全自動的1/3。一般要求可以選擇電氣半自動殺菌鍋。若產品粘稠度很高，殺菌過程中產品需要旋轉，則應選擇選擇旋轉式殺菌鍋。

回轉式殺菌鍋不但可以用于各種飲料、食品的殺菌處理，而且它特別適用于高粘度和大容量之制品。例如：八寶粥、肉醬、肉罐頭、魚罐頭、米飯飲品等產品。熱水回轉殺菌鍋是適用于對瓶裝、罐裝食品的二次滅菌設備，由工藝罐、熱水罐、泵及連接管道、PLC和觸摸屏組成的自動控制系統組成。采用高溫高壓的熱水作多種食品的高溫快速殺菌處理，食品在裝置內連續緩慢回轉，使其傳遞更迅速均勻，大大縮短整個殺菌過程的時間，從而達到高溫短時殺菌處理。同時，可避免食品周圍產生過熱現象。
 

殺菌鍋，回轉式殺菌鍋，飲料殺菌鍋   　

1）    熱水儲存在上罐，產品升溫階段非常迅速。

2）    *被水浸沒，溫度能從*滲透到產品中。

3）    整個過程中避免了產品與空氣接觸，釜內不存在空氣冷團，優化的循環水系統，保證釜內熱分布均勻。

4）    通過控制蒸汽的進出來控制反壓力，避免了壓力峰值，大大降低了包裝材料的破壞。

5）    平滑溫和但快速的冷卻，避免了產品的熱沖擊和蒸煮異味的產生。

6）    升溫時，熱量以zui快的速度滲透到產品，確保達到所需要的殺菌效果，zui快的達到所需的F值。

7）    由于旋轉強迫對流，包裝內部不存在冷點，同樣適合于粘度較高的產品。

8）    產品全部被水浸沒產生浮力，大大減輕了產品包裝的摩擦與碰撞。

9）    加熱過程中旋轉攪拌產品，防止包裝物溫度過高，避免破壞容器和外層產品的過度蒸煮，防止產品在加熱過程中的分層、沉淀現象。

10）   能確保有的傳熱效果，高溫短時間的滅菌能提高效率，處理更多的產品。

殺菌鍋，回轉式殺菌鍋，飲料殺菌鍋   

不同材質不同規格的回轉式殺菌鍋，產品價格不同，需根據實際情況定價，有意者請。

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