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豆泡/油面筋油炸機技術工藝2018/7/20

豆泡/油面筋油炸機技術工藝一共分為5個溫區，分別為醒發區、發泡區、熟化區、油炸區、上色區；設備采用PLC自動控制，每個溫區可以獨立設定溫度，工作時間根據需要進行設定，整臺設備采取步進的方式；為了確保油...

渦流氣泡清洗機 更專業的全自動洗菜機2018/5/14

渦流氣泡清洗機更專業的全自動洗菜機一．清洗主缸體機構，優于同行的兩大創新：1.漩流+氣泡雙重清洗渦流洗菜機真正融合了目前業界兩大清洗方式：氣泡清洗式+漩流式洗菜機的優點。在傳統旋流式清洗的基礎上，*加...

真空油炸與真空凍干的區別2018/4/23

真空油炸原理：水在常壓下的沸點是100℃，因此在常壓下油炸溫度必須要遠遠大于100℃，才能順利將食材內部的水分脫出，而油溫采用傳統加熱方式，如爐火和電爐絲加熱，油溫難以控制，因此油溫容易過熱，使得被炸...

真空油炸對比常壓油炸的產品優勢2018/4/20

真空油炸產品——果蔬脆片展示產品保持了更多的營養成分和更好的色澤和香味，且更加健康。水在常壓下的沸點是100℃，因此在常壓下油炸溫度必須要遠遠大于100℃，才能順利將食材內部的水分脫出，而油溫采用傳統...

淺析土豆去皮機相關的參數2018/4/7

現代化生活的發展，食堂，飯店，學校，加工點都普遍的采購便捷、的自動化設備。土豆去皮機已成為這段時間的火爆產品，提供土豆毛輥去皮機的一些參數供大家參考，土豆去皮機毛輥去皮機主要看機身材質、外形尺寸、毛刷...

蒸煮鍋的基本知識2018/3/29

高溫高壓蒸煮鍋一、名稱：蒸煮鍋按國家標準GB150-1998《鋼制壓力容器》和原勞動部《壓力容器安全技術監察規程》進行制造、試驗和驗收，適用于食品用耐蒸等包煮包裝袋、雙向拉伸尼龍/低密度聚乙烯復合膜袋...

巴氏殺菌流水線技術不斷革新2018/2/4

本生產流水線采用巴氏滅菌工藝，適用于軟包裝、盒裝、碗裝、玻璃瓶、馬口鐵罐及周轉箱裝食品的巴氏滅菌【八寶粥、乳品飲料、果凍、罐頭、醬菜泡菜、低溫肉制品等的殺菌】【性能特點】：1、適用各種大小軟包裝產品2...

醬菜巴氏殺菌流水線工藝流程2018/1/19

工藝流程殺菌——冷卻——清洗——干燥，可配務殺菌曲線記錄儀監控生產過程，達到自動，安全衛生的生產目的。輸送機、殺菌機、冷卻機和風(烘)干機整個流程連續運行，自動控制。技術特性1、設備除電機、軸承等標準...

諸城市迪凱工業有限公司新品燃氣行星攪拌鍋問世2017/12/6

諸城市迪凱工業裝備有限公司擁有高素質技術工人，配備有專業的工程師對客戶解疑答惑，同時以“服務*，質量取勝”為服務宗旨，給您提供的售后服務。公司堅持“科技發展，誠信決定未來”的核心價值觀，堅持“以人為本...

什么是電磁行星攪拌炒鍋2017/11/20

設備說明電磁型：電磁型炒鍋本產品鍋體為一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體，炒鍋采用電磁或蒸汽加熱形式，炒鍋攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動，炒鍋使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸，炒鍋實現傳動公轉與自轉的不整數...

全自動行星攪拌鍋各種加熱方式和特點2017/8/24

全自動行星攪拌炒鍋一般有四種加熱方式：蒸汽加熱、電磁加熱、電加熱導熱油、燃氣加熱。1.蒸汽加熱運行成本低，但不適合高溫，適用于熬制產品，溫度均衡，不宜糊鍋。電磁加熱升溫快、無明火、無煙塵、無爆炸、無有...

全自動周轉箱清洗機解決周轉箱潔凈度2017/5/21

周轉箱清洗機主要是針對周轉筐、托盤、模具、醫用箱等等進行清洗，可有效清洗掉周轉筐所帶著的污漬和油漬，所使用的材質都是不銹鋼材質制作，*符合國家對食品衛生的需求，清洗過程分為三段，*段是火堿或者洗滌液進...

巴氏殺菌機有什么技術要求2017/1/23

隧道式巴氏殺菌機是一種處理那些已經灌裝好了的容器方法。巴氏殺菌機沒有經過處理的產品灌裝進容器，并將容器封好蓋，然后，通過輸送帶的傳送，進入隧道式巴氏殺菌機的內部。在巴氏殺菌機中的各個溫度區域內，巴氏殺...

清洗機常見問題2017/1/11

清洗機，機用于沖洗過濾液壓系統在制造、裝配、使用過程及維護時生成或侵入的污染物;也可以適用于對工作油液的定期維護過濾，提高清潔度，避免或減少因污染而造成的故障，從而保證液壓系統設備的高性能、高可靠度和...

乳制品加工生產線2016/12/23

（一）巴氏消毒奶生產線巴氏殺菌是指殺死引起人類疾病的所原微生物及zui大限度破壞腐敗菌和乳中酶的一種加熱方式。用巴氏殺菌法生產的消毒乳稱為巴氏消毒乳。一般牛奶采用高溫短時巴氏殺菌，即75°C下15~2...