全自動牛肉丸油炸流水線基本結構和工作原理：

     1.電加熱油炸機由網帶輸送系統 ，網帶提升系統，自動刮渣系統，油溫控制系統，熱油循環系統，幾部分組成。

      2.電加熱油炸機電能為熱源。通過電熱管給油槽里的油加熱，網帶自動輸送系統托帶食品從油槽內通過，即完成了食品油炸加工。

      3.網帶輸送系統采用變頻調速電機帶動網帶，網帶速度可任意調節  可以控制油炸時間。

      4.該機采用上下雙層網帶傳輸，食物被夾在雙層網帶之間，能使油炸*且食物不會漂浮，可通過調整上下網帶之間的距離可以適應不同的產品。

      5.網帶提升系統采用螺旋絲桿電驅動，網帶升起更加輕松自如，且能自動定位，使油漕及網帶的清洗變得更方便。

      6．入料出料為乙字型特氟龍不沾網帶,網帶每隔300加長式刮板。

    全自動牛肉丸油炸流水線屬生產線配套設備，也適用于大型食品廠、企事業單位食堂等。是以燃氣、電、或者燃煤導熱油爐為能源的一種油炸設備。本機油槽及輸送鏈帶均為不銹鋼，全自動油炸線，符合食品行業對清潔、衛生不斷追求的品質，根據油炸食品的不同，油炸溫度和時間均可隨意調節，對自動除渣機構亦可隨意設定時間，全自動油炸線工藝流程，使用安全、方便、衛生，是理想的油炸設備。