產(chǎn)品簡介
產(chǎn)品用途 | 生產(chǎn)面包糠 | 電壓 | 380V |
---|---|---|---|
功率 | 58kw |
山東東旭亞機(jī)械設(shè)備有限公司 |
參考價(jià) | ¥65000 | ¥64000 | ¥60000 |
訂貨量 | 1套 | 2套 | 3套 |
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更新時(shí)間:2019-10-17 16:22:51瀏覽次數(shù):1209
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產(chǎn)品用途 | 生產(chǎn)面包糠 | 電壓 | 380V |
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功率 | 58kw |
面包糠 雪花片食品膨化加工生產(chǎn)線
面包糠廣泛使用于食品添加輔料,用于油炸食品表面涂裹,如:炸雞肉、魚肉、海產(chǎn)品蝦)、洋蔥圈等。其味香酥脆、可口鮮美、營養(yǎng)豐富。改變工藝可生產(chǎn)針狀面包屑,面包糠,等產(chǎn)品針狀圓片狀面包糠生產(chǎn)設(shè)備是廣泛使用的食品添加輔料,主要用于西餐炸牛排、炸雞腿、魚肉、海鮮產(chǎn)品、洋蔥圈等油炸涂裹輔料。
面包糠 雪花片食品膨化加工生產(chǎn)線
面包糠生產(chǎn)線的主要設(shè)備雙螺桿擠壓膨化機(jī)可完成傳統(tǒng)電極面包糠的原料混合、和面、分團(tuán)、過機(jī)(壓面機(jī))、發(fā)酵、熟化等多個(gè)生產(chǎn)流程,是高溫高壓、短時(shí)、低水分的熱擠壓過程。與傳統(tǒng)生產(chǎn)工藝相比,生產(chǎn)人員少、生產(chǎn)流程短、單位產(chǎn)量高,節(jié)能高效、降低了生產(chǎn)成本;設(shè)備配套簡單、占地小、操作方便;無廢料、無污水廢氣產(chǎn)生、綠色環(huán)保無污染;使用原料廣泛、改變產(chǎn)品品種和形狀簡單易行,產(chǎn)品更多樣。面包糠是一種廣泛使用的食品添加輔料,用于油炸食品表面,用于炸制雞腿、雞翅、魚排、海產(chǎn)品(蝦)、西餐牛排、洋蔥圈等,可使炸制食品外酥里嫩、口感酥脆鮮美、口味豐富多樣。
面包屑生產(chǎn)線工藝組成:
1、拌粉機(jī):將原材料添加一定量的水分充分?jǐn)嚢杈鶆颉?br />2、上料機(jī):利用電機(jī)為動(dòng)力螺旋式輸送,將拌好的原料輸送到擠壓機(jī)的喂料斗,確保上料方便快捷。
3、擠壓機(jī):有專門控制柜,在高壓環(huán)境下,生產(chǎn)出條狀產(chǎn)品
4、切斷機(jī):將長條狀產(chǎn)品且為短條狀
5、提升機(jī):將產(chǎn)品輸送到烤箱,提升機(jī)的高度根據(jù)烤箱確定。
6、多層烤箱:烤箱多為電烤箱,溫度在0-200度之間通過控制柜自行調(diào)節(jié),內(nèi)部為不銹鋼雙層網(wǎng)袋,烘烤時(shí)間可以根據(jù)速度調(diào)節(jié),減去水分,增加保質(zhì)期;
7、提升機(jī):烘烤后輸送到濕磨機(jī)
8、濕磨機(jī):將長條狀的產(chǎn)品粉碎成糠狀
9、分級(jí)篩:篩出不同的產(chǎn)品
10、包裝機(jī):可采用立式包裝機(jī)和組合式電腦稱量包裝機(jī)。