詳細(xì)介紹
牛肉干殺菌鍋 扒雞殺菌設(shè)備
順澤殺菌鍋的工藝特點(diǎn):
在食品高溫殺菌工作過程中,殺菌的主要對象是肉毒芽孢螺旋桿菌,此種菌能產(chǎn)生對人體造成致命傷害的毒素,其屬耐熱性厭氧菌,在121℃環(huán)境中三分將鐘將失去生物活性,在100℃環(huán)境中6個(gè)小時(shí)左右失去生物活性。當(dāng)然,溫度越高,該病菌存活時(shí)間越短。經(jīng)科學(xué)檢測,在121℃時(shí)殺菌較為適宜,此時(shí)包裝物有很好的耐熱性,而且食品口感也較為良好。121℃殺菌時(shí),食品中心F值達(dá)到4,食品中就不會檢測出肉毒芽孢螺旋桿菌,達(dá)到了商業(yè)無菌的要求。
牛肉干殺菌鍋 扒雞殺菌設(shè)備
公司簡介:
順澤機(jī)械以優(yōu)質(zhì)的售前及售后跟蹤服務(wù)面對每一位客戶,秉承“*、品種齊全、*、供貨及時(shí)”的公司宗旨,遵守“誠實(shí),務(wù)實(shí),共贏”的經(jīng)營理念,提供給客戶優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和的產(chǎn)品質(zhì)量。 順澤機(jī)械生產(chǎn)的各類機(jī)械設(shè)備廣泛的應(yīng)用于環(huán)保、制藥、食品、飲料、乳品、日化、生物工程等領(lǐng)域的流體和半流體物料的過濾、加熱、冷卻、調(diào)配和儲存。公司擁有一批專業(yè)的高技術(shù)人員,融合企業(yè)的經(jīng)營管理模式及企業(yè)文化,積極開拓市場,向社會各界提供從產(chǎn)品介紹到技術(shù)交流以及產(chǎn)品售后跟蹤的全程服務(wù)。
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