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技術文章

黑龍江秋葵真空油炸機的優點

點擊次數:4877 發布時間:2018-7-3

真空油炸機的設備優勢:

 

秋葵的功效與作用:也叫黃秋葵,含有豐富的營養價值 ,是蔬菜中的營養價值很好的。

1補腎,它的粘性蛋白有養腎生精的作用,對腎虛、前列腺炎癥有輔助治療作用。

2、促消化,增食欲秋葵的粘性物質可促進腸胃蠕動,加快胃液分泌,有助于消化,對食欲不振的人效果。

3、預防心血管疾病秋葵的粘性物質中富含可溶性纖維,能降低人體*,降低血脂,可預動脈硬化、冠心病等心血管疾病。

4、排毒、防癌秋葵方法纖維物質有利于人體通便、排毒,還可防止腸胃癌癥。

1.加熱、油炸、儲油、脫油、脫水、油過濾一體化設計,在真空下連續性完成,產品含油量低,可以減輕甚至避免氧化作用(例如脂肪酸敗、酶促褐變和其他氧化變質等)所帶來的危害。在負壓狀態,以油作為傳熱媒介,食品內部的水分(自由水和部分結合水)會急劇蒸發而噴出,使組織形成疏松多孔的結構;

2、自動控制溫度和壓力(真空度),無過熱、無過壓,確保產品質量和安全生產;

3、脫油采用變頻調速,適合含油率低和含油率高的所有產品;

4、油水分離系統可將蒸發的水油冷卻分離,減少水循環的污染,提高水的反復使用率,減少油的損耗;

5、油過濾系統:油炸時循環過濾,使油脂始終保持清潔,

6、該機采用304不銹剛材料制成,具有工效高、性能穩定、安裝使用方便等特點。

7.該機一鍵操作,按下啟動鍵后,關閉油炸罐---上油----抽真空-----油加熱---自動控溫油炸(油炸過程中料筐低速旋轉,食品在料筐攪動,油炸更均勻)------脫油(真空下,變頻電機高速旋轉)---打開炸罐取料(一次油炸過程結束)

8.配電系統:控制系統為PLC控制系統穩定可靠控制系統包括油炸、抽空、初級過濾、進出油、脫油、開蓋等功能實現全自動控制,操作顯示屏中/英文顯示;性能穩定,操作方便。觸摸屏面板根據不同食品調整工作時間,界面更直觀,操作更方便。

 

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