明超扇貝肉清洗漂燙流水線 水產加工設備

      扇貝肉加工設備其中一部分機器是 蒸煮流水線中的設備均采用優質國標304不銹鋼制作,蒸汽、電加熱方式;溫度、速度可根據工藝要求設定;，蒸扇貝的時間一般是5分鐘左右，蒸太久會影響到扇貝的口感，蒸太短會導致食物沒有熟透，大家要特別注意。 蒸扇貝需要幾分鐘 這個不一定，要看具體情況。要根據扇貝的大小來設置時間，不能把肉煮的太小了，會影響效益，機器目的是保色的作用。漂燙機內部的水分為熱水，加熱方式為電加熱或蒸汽加熱，大多采用蒸汽加熱的方式，這樣長期使用比較劃算。漂燙機在使用的過程中采用機械化操作。

明超扇貝肉清洗漂燙流水線 水產加工設備

      該流水線是由加熱段、冷卻段，輸送網帶、自動控溫裝置，是企業規模化和自動生產過程重要的前處理設備。 蔬菜蒸煮殺青機 滅菌流水殺菌的原理是在一定溫度范圍內，溫度越低，細菌繁殖越慢；溫度越高，繁殖越快。但溫度太高，細菌就會死亡。不同的細菌有不同的適生長溫度和耐熱、耐冷能力。巴氏消毒其實就是利用病原體不是很耐熱的特點，用適當的溫度和保溫時間處理，將其全部殺滅。但經巴氏消毒后，仍保留了小部分無害或有益、較耐熱的細菌或細菌芽孢.巴氏殺菌機是現在市面上用的多也是用的的殺菌機，其性能也是不錯的，用到殺菌機的地方也是比較廣泛的。

特點：1.整機采用304不銹鋼制作，滅菌溫度，速度可根據工藝要求設定。

2. 該機運行平穩，噪音低不銹鋼滾杠式輸送帶強度高，伸縮性小，不易變形，易保養。

3. 解決罐裝食品在殺菌過程中的加熱不均勻，中心溫度達不到滅菌要求的問題，大大提高了滅菌的成功率。