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連續式果蔬漂燙機

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具體成交價以合同協議為準

產品型號PT-7000型

品       牌

廠商性質生產商

所  在  地濰坊市

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更新時間:2017-01-01 17:05:23瀏覽次數:192次

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產品簡介

連續式果蔬漂燙機簡介:
采用循環溫水預熱,循環熱水殺菌,循環溫水預冷,再用冷卻水噴淋冷卻,四段處理形式;具有殺菌溫度自動控制,殺菌時間無級可調等優點。針對蔬菜,水果,農副產品進行流水殺菌,殺死包裝內的大多數有害細菌。

詳細介紹

:同號

連續式果蔬漂燙機簡介:

采用循環溫水預熱,循環熱水殺菌,循環溫水預冷,再用冷卻水噴淋冷卻,四段處理形式;具有殺菌溫度自動控制,殺菌時間無級可調等優點。針對蔬菜,水果,農副產品進行流水殺菌,殺死包裝內的大多數有害細菌。

 
連續式果蔬漂燙機用途:

該機適于各種蔬菜、水果、肉食的漂燙殺青,是速凍、脫水、凍干、脫皮及其他深加工預處理*的漂燙設備。同時也是巴氏殺菌、食品蒸煮的*設備。

結構原理:

該機配備我廠生產的蔬菜加工流水線、油炸薯片(薯條)流水線、雞爪脫皮深加工流水線、烘干脫水流水線,入料,出料全部不銹鋼網帶自動傳輸,操作方便、效率高。加熱部分,溫度自動控制,隨意設定,熱源可采用蒸汽加熱,電加熱,導熱油爐加熱等方式。機體為不銹鋼材料,達到食品衛生標準。

 
原理是在一定溫度范圍內,溫度越低,細菌繁殖越慢;溫度越高,繁殖越快。但溫度太高,細菌就會死亡。不同的細菌有不同的zui適生長溫度和耐熱、耐冷能力。巴其實就是利用病原體不是很耐熱的特點,用適當的溫度和保溫時間處理,將其全部殺滅。但經巴氏殺菌后,仍保留了小部分無害或有益、較耐熱的細菌或細菌芽孢。

 
適用于醬菜、腌漬菜、低溫肉制品、果汁、果凍、酸奶及各類飲料的自動化連續巴氏殺菌也可用于蔬菜的漂燙、殺青處理。

 

關鍵詞:導熱油爐

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