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金針菇漂燙機(jī)原理

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參  考  價(jià)面議
具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)

產(chǎn)品型號(hào)PT-7000型

品       牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地濰坊市

聯(lián)系方式:徐經(jīng)理查看聯(lián)系方式

更新時(shí)間:2017-01-01 17:08:24瀏覽次數(shù):212次

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經(jīng)營模式:生產(chǎn)廠家

商鋪產(chǎn)品:2411條

所在地區(qū):山東濰坊市

聯(lián)系人:徐經(jīng)理 (銷售經(jīng)理)

產(chǎn)品簡介

金針菇漂燙機(jī)原理簡介:
采用循環(huán)溫水預(yù)熱,循環(huán)熱水殺菌,循環(huán)溫水預(yù)冷,再用冷卻水噴淋冷卻,四段處理形式;具有殺菌溫度自動(dòng)控制,殺菌時(shí)間無級(jí)可調(diào)等優(yōu)點(diǎn)。針對蔬菜,水果,農(nóng)副產(chǎn)品進(jìn)行流水殺菌,殺死包裝內(nèi)的大多數(shù)有害細(xì)菌。

詳細(xì)介紹

:同號(hào)

金針菇漂燙機(jī)原理簡介:

采用循環(huán)溫水預(yù)熱,循環(huán)熱水殺菌,循環(huán)溫水預(yù)冷,再用冷卻水噴淋冷卻,四段處理形式;具有殺菌溫度自動(dòng)控制,殺菌時(shí)間無級(jí)可調(diào)等優(yōu)點(diǎn)。針對蔬菜,水果,農(nóng)副產(chǎn)品進(jìn)行流水殺菌,殺死包裝內(nèi)的大多數(shù)有害細(xì)菌。

 
金針菇漂燙機(jī)原理用途:

該機(jī)適于各種蔬菜、水果、肉食的漂燙殺青,是速凍、脫水、凍干、脫皮及其他深加工預(yù)處理*的漂燙設(shè)備。同時(shí)也是巴氏殺菌、食品蒸煮的*設(shè)備。

結(jié)構(gòu)原理:

該機(jī)配備我廠生產(chǎn)的蔬菜加工流水線、油炸薯片(薯?xiàng)l)流水線、雞爪脫皮深加工流水線、烘干脫水流水線,入料,出料全部不銹鋼網(wǎng)帶自動(dòng)傳輸,操作方便、效率高。加熱部分,溫度自動(dòng)控制,隨意設(shè)定,熱源可采用蒸汽加熱,電加熱,導(dǎo)熱油爐加熱等方式。機(jī)體為不銹鋼材料,達(dá)到食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。

 
原理是在一定溫度范圍內(nèi),溫度越低,細(xì)菌繁殖越慢;溫度越高,繁殖越快。但溫度太高,細(xì)菌就會(huì)死亡。不同的細(xì)菌有不同的zui適生長溫度和耐熱、耐冷能力。巴其實(shí)就是利用病原體不是很耐熱的特點(diǎn),用適當(dāng)?shù)臏囟群捅貢r(shí)間處理,將其全部殺滅。但經(jīng)巴氏殺菌后,仍保留了小部分無害或有益、較耐熱的細(xì)菌或細(xì)菌芽孢。

 
適用于醬菜、腌漬菜、低溫肉制品、果汁、果凍、酸奶及各類飲料的自動(dòng)化連續(xù)巴氏殺菌也可用于蔬菜的漂燙、殺青處理。

 

關(guān)鍵詞:導(dǎo)熱油爐

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