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諸城市邁康機電科技有限公司
主營產品： 包裝袋除水機,酒店洗碗機流水線 |
公司信息
成都竹筍漂燙機制作完成
2017-4-18 閱讀(587)
漂燙機是我公司專做的一款殺青設備，是果蔬加工食品消毒，速凍、烘干、脫水、凍干、脫皮及其他深加工預處理*的設備。具有鏈板和鏈條送進出料、效率高等特點。漂燙水循環裝置結構簡單，運行可靠。
漂燙機加熱方式采用蒸汽加熱或電加熱。設備操作簡單，產量高，自動控溫裝置、雙層保溫材料，是目前國內的食品，蔬菜漂燙設備。該設備可根據客戶的要求定做。
該漂燙機有蒸煮機，冷卻機、瀝水機等組成。整機采用SUS304不銹鋼制作，漂湯溫度、速度可根據工藝要求設定。該機運行平穩，噪音低，伸縮性小，不易變形，易保養。水溫由溫控儀自動控制，速度采用變頻調速。主要適用于根莖類、脫水蔬菜、海帶絲、魷魚等產品的漂燙。
該漂燙機zui大特點是在生產過程中實現了自動化和流水作業，減省了人工環節，提高了產能，節約了成本。
同樣也適用于禽蛋、肉類、魚類、貝殼等的鹵制和熟化，以及蔬菜類、海帶、菌類等的殺青。
采用汽泡水浴清洗．本清洗機采用汽泡清洗，適用于片類蔬菜的清洗，可根據產品的量來定作。
1、機架采用SUS304不銹鋼制作，符合國家食品行業使用標準。
2、采用氣泡翻滾、刷洗、噴淋技術，zui大限度的對物進行清洗。
3、流水線中各單機可根據用戶各自不同的加工特點量身定制，zui大程度滿足工藝要求。
4、清洗運行速度無級可調，用戶可根據不同的清洗內容任意設定。
5、該機結構緊湊，自動化程度高，適合于各種加工規模企業使用。
適用于：蔬菜、水果、水產品等顆粒狀、葉狀、根莖類產品清洗、浸泡
漂燙機是果蔬類食品在流態化速凍前*的設備，其工藝程序：選別→清洗→漂燙→冷卻→濾水→送料等，可處理加工的食品有：青刀豆、豌豆、草莓、蘆筍、蠶豆、桃丁、蘋果等果蔬類；雞肉、雞腿、雞翅等肉食類。
漂燙蒸煮流水線的主要結構特點及性能：
可以自動輸送，運行速度可調，適合不同產品的加工
高強度輸送網絲，食品級不銹鋼傳送帶
不銹鋼結構、設備之間接連順暢
適用范圍：
該機適用于各種蔬菜、水果、肉食的漂燙殺青，是速凍、脫水、凍干、脫皮及其他深加工預處理*的漂燙、蒸煮、鹵制設備。同時也是巴氏殺菌、食品蒸煮的*設備。
漂燙蒸煮流水線的技術參數：(供參考)
1、總裝機功率：8kw
2、容水量：4t/h
3、耗水量：0.1t/h
4、蒸汽耗用量：1.5t/h
5、耗冷量：78kw
6、產量：1000-3000㎏/h
7、規格：18000×1260×1300㎜（可根據客戶現場定制）
