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諸城市遠大工貿(mào)有限公司

主營產(chǎn)品: 低溫骨肉分離機成套設(shè)備

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公司信息

聯(lián)人:
孫啟云
址:
龍都街道西土墻工業(yè)園
編:
262200
鋪:
http://freeeleccircuit.com/st160327/
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雞骨架骨肉分離機
雞骨架骨肉分離機
參考價 面議
具體成交價以合同協(xié)議為準
  • 型號
  • 品牌
  • 廠商性質(zhì) 生產(chǎn)商
  • 所在地

聯(lián)系方式:孫啟云查看聯(lián)系方式

更新時間:2022-05-05 16:51:18瀏覽次數(shù):448

聯(lián)系我們時請說明是食品機械設(shè)備網(wǎng)上看到的信息,謝謝!

【簡單介紹】
雞骨架骨肉分離機關(guān)鍵詞:低溫骨肉分離機使用說明本設(shè)備廣泛用于禽類骨架(如雞骨架、整雞、雞脖、雞腿軟骨碎肉、三角骨、雞叉骨、鴨骨架、鵝骨架、兔骨架)的骨肉*分離
【詳細說明】
雞骨架骨肉分離機  
關(guān)鍵詞:

 

           低溫骨肉分離機使用說明
 
本設(shè)備廣泛用于禽類骨架(如雞骨架、整雞、雞脖、雞腿軟骨碎肉、三角骨、雞叉骨、鴨骨架、鵝骨架、兔骨架)的骨肉*分離。分離出的肉糜可制作肉腸、肉餅、肉丸、水餃等肉制品,骨渣可提取軟骨素、煲湯底料或制作骨粉、動物飼料等用途。
  
1.      開機人員應(yīng)經(jīng)過培訓(xùn)的專人操作,工作時必須穿經(jīng)消毒的工作服,加工車間必須食品衛(wèi)生達標(biāo)。
2.      原料必須清除內(nèi)臟等雜物,清洗干凈;原料加工溫度:-8~10℃,原料加工溫度2~10℃。
3.      原料切記混入石頭、鐵器等硬雜物,以免損壞機器。
4.      每天開機前先點動電機,仔細聽有無碰擦聲,如有碰擦立即停機檢查、調(diào)整,排除碰擦聲后,再開機空載試車。注意!空載開機不得超過30秒。
5.      負載運行:機器開動立即向料斗內(nèi)投入原料,投料應(yīng)均勻、連續(xù),嚴禁空轉(zhuǎn)和向料斗傾倒硬塞原料,以防骨渣出口堵塞和損壞機器。
6.      工作完畢后,帶料斗內(nèi)的骨架排空后,再停止運行設(shè)備。
7.      易損件及時檢查修復(fù)和更換,內(nèi)置銅套和軸承間隙過大時應(yīng)及時更換,刀座后尾橡膠套無彈力時應(yīng)及時更換,蛟龍和出肉筒間隙超過0.8毫米時,應(yīng)進行修復(fù),修復(fù)間隙為0.20-0.30毫米。
8.      骨渣口調(diào)節(jié):本機出廠前已經(jīng)基本調(diào)整到位,如果發(fā)現(xiàn)骨渣含肉量偏多,將機器停止運轉(zhuǎn),拔起調(diào)整螺母上方的插銷,然后往右旋轉(zhuǎn)銅螺母(按設(shè)備箭頭指示),調(diào)小間隙,銅螺母共有12道調(diào)整槽,建議每次調(diào)整一道或兩道,然后放下插銷開機運行觀察,直至調(diào)整到位。如果出骨渣緩慢、表面發(fā)熱、發(fā)白時,說明骨渣出口偏小,應(yīng)立即停機,往左旋轉(zhuǎn)銅螺母,調(diào)大間隙,直至達到骨渣順暢且骨渣含肉較少。
9.      如果設(shè)備出現(xiàn)堵塞造成電機停止轉(zhuǎn)動時,應(yīng)立即停機進行清理,把出肉筒和蛟龍部分進行拆卸,把擠在蛟龍上的骨渣進行清除,然后在裝機運行。
10. 機器運轉(zhuǎn)中,勿將手伸入料斗,嚴禁用手抓捏轉(zhuǎn)動部件,留長發(fā)者不得操作機器。
11. 設(shè)備的清洗:首先斷開電源,骨肉分離工作完成后要對機頭、入料蛟龍各部件進行拆卸清洗。拆卸時部件要放在木板上防止碰傷部件。
 
12. 裝配時,各部件要涂抹食用油或動物油脂進行潤滑防護。
13. 減速機半年更換一次齒輪油(中級壓齒輪油N220),電機、軸承座半年保養(yǎng)補充一次鋰基潤滑脂。                         

技術(shù)參數(shù):

 

型號

尺寸(mm

生產(chǎn)能力(kg/h

出品率

電動機功率(kw)

整機重量(kg)

YD1000-I

2200×800×1450

800-1000

75%-90%

15

 

1000

YD2500-II

2650×1120×1820

1800-2500

75%-90%

30

 

1600

YD3500-I

3200×1650×2200

2800-3500

75%-90%

42

2200

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