郝經(jīng)理
目錄:諸城市美康食品機(jī)械有限公司>>巴氏殺菌機(jī)制造>>牛奶巴氏殺菌機(jī)>> 美康牛奶巴氏殺菌機(jī)
加熱方式 | 蒸汽加熱 | 類型 | 水浴式巴氏殺菌機(jī) |
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適用對象 | 果汁飲料,乳制品,牛奶,番茄醬,咖啡飲料,人造奶油,酒類,藥品,醬油,罐頭類,酸奶,豆奶,茶飲料,純凈水,醋,蛋制品,調(diào)味品,其他 |
美康牛奶巴氏殺菌機(jī)
巴氏滅菌法:將原奶加溫到攝氏72-80度3-15分鐘,這樣就能盡可能的殺滅原奶中對人體有害的微生物并能zui大限度的保存牛奶的口感和營養(yǎng)價值。主要適用于各種牛奶,醬菜,飲料的殺菌。設(shè)備性能穩(wěn)定,溫度均勻。采用蒸汽加熱或?qū)嵊图訜醿煞N方式。輸送出料采用不銹鋼網(wǎng)帶,安全衛(wèi)生,耐用性久
本巴氏殺菌機(jī)為流水線水浴式殺菌。不僅節(jié)省人工成本,更提高了生產(chǎn)效率。根據(jù)不同的產(chǎn)品,美康巴氏殺菌機(jī),可選擇雙網(wǎng)帶跟單網(wǎng)帶兩種輸送模式。雙網(wǎng)帶主要是針對在水中漂浮的產(chǎn)品,把產(chǎn)品壓在水中,使其殺菌更*均勻,保證產(chǎn)品質(zhì)量。
美康牛奶巴氏殺菌機(jī)
整機(jī)采用不銹鋼制做,蔬菜巴氏殺菌機(jī)廠家,符合國家衛(wèi)生安全標(biāo)準(zhǔn)。設(shè)備低端采用V型設(shè)計,便于雜質(zhì)的排出及設(shè)備清理。
巴氏滅菌法:將原奶加溫到攝氏72-80度3-15分鐘,這樣就能盡可能的殺滅原奶中對人體有害的微生物并能zui大限度的保存牛奶的口感和營養(yǎng)價值。
超高溫滅菌法:使用特殊的設(shè)備,將原奶加溫到攝氏135-140度,低溫肉制品巴氏殺菌機(jī),保持1-3秒,*消滅原奶中的一切微生物,不過由于溫度越高,對牛奶的口感和蛋白質(zhì)等營養(yǎng)成分的破壞就越大,因此超高溫滅菌奶的口感和營養(yǎng)價值就比巴氏滅菌的牛奶差多了。
不過由于原奶質(zhì)量差,所以許多企業(yè)的巴氏滅菌法都采用85-90度
不過超高溫滅菌也不是wan能的,為了殺菌,就需要采用更長的時間,4秒不行就10秒,或者15秒,總之殺到無菌為止
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