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諸城市惠鼎機(jī)械有限公司
主營產(chǎn)品： 凈菜清洗機(jī),去雜清洗機(jī) |
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公司信息
HDSD-400液氮速凍機(jī) 惠鼎直銷 速凍設(shè)備
| 參考價 | 面議 |
具體成交價以合同協(xié)議為準(zhǔn)
- 型號 HDSD-400
- 品牌
- 廠商性質(zhì) 經(jīng)銷商
- 所在地 濰坊市
聯(lián)系方式：李臣濱查看聯(lián)系方式
更新時間：2023-08-13 09:06:15瀏覽次數(shù)：550
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速凍機(jī)是一種相對簡單、高效的速凍裝置，適用于糕點(diǎn)、速凍食品、肉類等食品、谷物食品、海鮮食品和果蔬類。有節(jié)省能源，便于清洗和維護(hù)的優(yōu)點(diǎn)。該食品直接接觸不銹鋼實(shí)心帶，使其快速、高效的冷凍。速凍方法可以快速冷凍產(chǎn)品中心溫度或更低溫度,防止細(xì)胞破裂的冰晶融化時,原料水分損失。還可以避免不確定的微生物變化,大限度的保持產(chǎn)品風(fēng)味、營養(yǎng)和衛(wèi)生。
任何你不打算在近期內(nèi)使用的魚都必須速凍。適當(dāng)?shù)厮賰鲆粭l魚并不意味著把它隨意扔進(jìn)冰箱里。以下是幾個月來你需要知道的優(yōu)質(zhì)的魚:
速凍過程中不能有空氣進(jìn)入，任何接觸到魚的空氣都會破壞它。就是這么簡單。所以在放入速凍機(jī)內(nèi)時必須將機(jī)器內(nèi)的空氣排出。
你可以用保鮮膜把魚包起來，然后把它們放進(jìn)塑料袋里，但是我不建議這樣做。因為它不能有效地防止水分流失和冷凍。
速凍機(jī)的溫度是可調(diào)節(jié)的，可以通過設(shè)定一個溫度來鎖住魚肉的水分，這樣就不會改變魚肉的口感了。
