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諸城市惠鼎機械有限公司
主營產品： 凈菜清洗機,去雜清洗機 |
公司信息
VF-1000蘋果脆片油炸機
| 參考價 | 面議 |
具體成交價以合同協議為準
- 型號 VF-1000
- 品牌
- 廠商性質 經銷商
- 所在地 濰坊市
蘋果脆片油炸機工作原理
低溫真空油炸機的果蔬脆片是它以新鮮的水果、蔬菜為主要原料，以食用植物油為熱介質，采用低溫真空油炸（VF）等*技術，能在極短時間內迅速脫水干燥，獲取含水量很低的果蔬食品，含油率低，脆而不膩，保存了果蔬原有的形、色、香、味，并富含維生素、礦物質、纖維等多種營養成分，具有低糖、低鹽、低脂、低熱等特征。
蘋果脆片油炸機適用的食品范圍
1、低溫真空油炸機水果類：如蘋果、香蕉、彌猴桃、菠蘿、冬棗、草莓、 菠蘿蜜等。
2、低溫真空油炸機蔬菜類：如胡蘿卜、蘿卜、甘薯、南瓜、大蒜、洋蔥、蘑菇、冬瓜、秋葵等。
3、低溫真空油炸機肉食類：如牛肉、魚片，蝦、章魚等。
4、低溫真空油炸機干果類：青豆、蠶豆等。
加工工藝流程
低溫真空油炸機原料→篩選→清洗→切片（切段）→殺青→瀝水→速凍→解凍→真空浸漬→清洗→瀝水→真空油炸→真空脫油→調味→產品包裝→入庫。
