豬蹄真空熟食食品蒸汽式殺菌鍋食品蒸汽式殺菌鍋

型號   ZQ-700/  900   /  1000   /   1200
內徑   700   /  900   /  1000   /   1200
筒長   1200  /  1800  /  2200   /   2700-3600
容積   0.5   /  1.4   /  2.1    /   3.6-4.6
設計壓力     0.35mpa

    豬蹄真空熟食食品蒸汽式殺菌鍋食品蒸汽式殺菌鍋內配備四支可移動溫度傳感探頭，可隨時監控視頻中心的F值，鍋內的熱分布情況，隨時了解熱穿透 （溫度從食品表面到達幾何中心的時間）。工藝用水預熱系統（可選項）可確保溫、熱填充的產品得到持續的升溫過程。減少蒸汽消耗，蒸汽、霧化后的殺菌水在殺菌鍋內直接進行熱混合，提高升溫降溫的速度。少量的工藝用水快速循環，蒸汽、空氣和水混合對流，形成**的溫度分布。低噪音，創造安靜、舒適的作業環境。殺菌水采用軟化水（可選項）避免工藝用水水質的問題造成外包裝沾染污垢。

工作原理：蒸汽直接進入鍋內給食品加熱。冷水直接進入，給食品降溫。

性能特點：設備成本低，節約蒸汽。

適用范圍：

軟包裝：鋁箔袋、高溫蒸煮袋；金屬容器：馬口鐵罐頭
售后服務承諾
1、設備安裝完畢后，對貴公司的操作人員進行免費指導培訓，使之能夠掌握設備的操作方法和進行壹般的維修保養。
2、在設備驗收交付使用之日起，對產品提供壹年的免費保修，（含自然損壞零件費，如屬貴公司人員由于操作不當所造成的損壞，經協商后只收取適當材料費）。保修期滿后，我公司對產品提供**性保修，只收取適當成本費，免收人工費。
3、為確保貴公司設備達到*理想的運轉效果，也為了節約我公司的維修費用，在保修期內保證定期派有專業技術人員對產品進行檢修和保養。
4、當設備出現故障，我方接到貴公司通知后，及時作出調動安排趕到現場維修，保證設備的正常運轉。