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山東康貝特食品包裝機械有限公司
主營產(chǎn)品：DRZ-520.420.320型系列全自動連續(xù)拉伸真空(可充氮氣)包裝機、DZ-400/2S、DZ-500/2S、DZ-600/2S、DZ-800/2S，DZ-850/2S,滾動式GB-1000型全自 ... |
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山東康貝特食品包裝機械有限公司
主營產(chǎn)品：DRZ-520.420.320型系列全自動連續(xù)拉伸真空(可充氮氣)包裝機、DZ-400/2S、DZ-500/2S、DZ-600/2S、DZ-800/2S，DZ-850/2S,滾動式GB-1000型全自 ... |
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更新時間：2023-01-16 10:01:33瀏覽次數(shù)：426
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食品氣調(diào)包裝走過了一段發(fā)展歷程，雖然目前氣調(diào)包裝食品在世界食品市場上的地位并步十分顯著，但它是歐洲的北美洲食品市場增長的主要組成部分。
生鮮肉盒式氣調(diào)鎖鮮包裝機廣泛適用于：生鮮肉、熟鹵食品、水果、蔬菜（凈菜）、盒飯、糕點等配送食品。經(jīng)過氣調(diào)包裝的食品，由于較好的保持了食品原有的口感、色澤、形狀及營養(yǎng)，同時結合自身的食品工藝可達到較長的保鮮期。客戶也可根據(jù)包裝物形狀及產(chǎn)量需求的實際情況由我司量身定制設備。
近些年來食品氣調(diào)包裝在國內(nèi)也得到了較快發(fā)展，由于氣調(diào)包裝和真空包裝被認為是相同的包裝技術，國外統(tǒng)計氣調(diào)包裝食品市場應用時包括真空包裝在內(nèi).很早在美國研究發(fā)現(xiàn)放在密封冷藏庫里的蘋果和梨的呼吸活動降低了庫房內(nèi)氧含量和增加二氧化碳含量，明顯地降低水果呼吸速度使保鮮期達到6個月，冷藏保鮮期延長了一倍。這種利用呼吸自身氣調(diào)的貯藏方式在美國各地得到很快發(fā)展。歐洲是食品氣調(diào)包裝市場應用發(fā)達地區(qū)，食品市場推動力是氣調(diào)包裝和真空包裝的冷藏食品。歐洲食品銷售地理距離短是貨架期短的氣調(diào)包裝食品有利條件。歐洲大型食品連鎖零售鏈的銷售方式使食品氣調(diào)包裝市場取得很大成功。
生鮮肉盒式氣調(diào)鎖鮮包裝機解決方案：
1、根據(jù)客戶的理理念，以及迎合消費者的審美觀，請專業(yè)的設計師設計的氣調(diào)包裝盒，顯得、精美。
3、采用德國進口威特二元可調(diào)混配器，二氧化碳和氮氣混合比例誤差小于1%，充分抑制細菌生長。
3、采用高阻隔的包裝材料，能夠充分鎖住包裝盒里面的保鮮氣體以及水份，讓口感如剛出鍋一樣美味。
4、*的正壓式置換技術，保證殘氧量不高于0.5%，在0℃—4℃ 冷藏下，保鮮時間在10天。
適合各式食品的盒式包裝，人工將包裝盒放入模腔內(nèi)自動完成抽真空、充入混合保鮮氣體（通常為CO2、N2、O2的混配氣體）、封口包裝、分切，包裝成品排出后人工將模腔內(nèi)的包裝盒取出；
◆本機采用日本三菱PLC控制程序，由可編程序控制器（PLC）配合觸摸屏實現(xiàn)人機界面對話，各部分動作及控制參數(shù)均可由PLC設定、修改；
◆整機均采用SUS304食品級不銹鋼材料及防酸鋁合金制造，符合國家食品衛(wèi)生選用設備標準；
◆封口壓力、溫度和時間等參數(shù)可以精確控制（0.01秒），確保不同包裝材質產(chǎn)品封口達到理想效果；
◆光電跟蹤蓋膜圖案,確保包裝印刷圖案的完整；
◆模具形狀可按客戶選定的包裝盒樣式進行定制；
