諸城圣萊達機械科技有限公司
主營產品: 夾層鍋,切菜機,殺菌鍋,松香鍋,煙熏爐,真空包裝機,真空滾揉機,果蔬清洗設備,行星攪拌炒鍋 |
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主營產品: 夾層鍋,切菜機,殺菌鍋,松香鍋,煙熏爐,真空包裝機,真空滾揉機,果蔬清洗設備,行星攪拌炒鍋 |
參考價 | 面議 |
真空滾揉機是在真空狀態下,利用物理沖擊的原理 ,讓肉在滾筒內旋轉,達到相互摔打、進料腌漬的作用,使肉均勻的吸收淀粉、水或者其他輔料,提高肉的保水性及產品的彈性;本機具有肺呼吸功能,讓產品在滾筒內做膨脹,縮小的往復運動,改善了肉組織的結構,提高了切面效果,增加了出品率。可以增強保水性,改善產品的內部結構。
使用滾揉機可得到以下效果:
(1) 使腌制液在原料肉內均勻吸收。
(2) 增強肉的結合力,提高肉的彈性。
(3) 保證肉制品的切片性,防止切片時產生破碎裂口。
(4) 增加保水性,提高出品率。
(5) 提高產品的柔嫩性和保持肉制品組織結構穩定。
滾揉機具有以下功能:
設定滾揉工作時間
設定間歇滾揉時間
真空狀態滾揉時間
連續滾揉、間歇滾揉、反轉出料
電器控制均采用防水電腦控制
正反轉滾揉
圣萊達機械認真對待每一份訂單,誠懇對待每一位客戶,根據客戶實際需要*所用的設備,不夸大,不吹噓,專業定制設備。秉承顧客就是上帝,關注客戶體驗與需求,打造讓客戶滿意的優良設備。圣萊達機械全體員工靜候您的到來,祝您生意興隆,生活愉快!