全自動肉餡拌餡機 獅子頭丸子拌餡設備原理:
拌餡機槳葉采用優質304不銹鋼材質制作,旋轉的雙軸多槳葉結構
使物料和輔料充分混合、均勻攪拌
物料槽,容積大,效率高
每根攪拌兩端的軸承座內采用多層密封結構,防止真空泄露、肉料外溢及潤滑油滲
旋轉的雙軸多槳葉結構攪拌軸使物料翻滾并作順時針、逆時針方向的來回運轉
使肉料和淀粉、鹽及香辛料等輔料充分混合、均勻攪拌
能大限度地提取蛋白
攪拌后的肉料肉質緊密、無氣泡、色澤鮮艷、彈性好
全自動肉餡拌餡機 獅子頭丸子拌餡設備優點:
1、效率高,混料速度快
2、自動出料,勞動強度更低
3、旋齒排列形式使物料混合更均勻,單次裝料量更多
4、三層密封保護使設備使用壽命更長,清洗更方便
5、 以不銹鋼為原材料,結構緊湊美觀、易清洗。
6、 主要部件采用數控機床加工,確保了加工的精確度。
7、 選用進口軸承、電機符合歐標,抗過載能力強。
8、 防水控制面板達IP65級,人性化設計,操作簡單安全
9、 出料口采用人性化設計,降低出料時的勞動強度,出料快、干凈。
10、 翻轉攪拌,正轉出料
11、 出料時旋出料口,正轉旋轉絞龍,即可出料
拌餡機是肉類工業加工腸類制品中常見的攪拌設備。其用途是把各種不規格的顆粒狀原料肉與其它輔料按工藝要求進行攪拌,使原料得到充分的混合,以滿足不同肉制品的需要。是用于調勻各種餡料,調料,輔料的常用設備,效率高,便于操作,增加口感,使餡料爽滑可口,是制作腸類產品、粒狀、泥狀混合腸類產品、丸類產品的設備,同時也是生產水餃、餛飩類面食產品的餡料攪拌必要設備。
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