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諸城市雙興機械有限公司


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雙興熱水噴淋式殺菌鍋

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具體成交價以合同協(xié)議為準

產品型號

品       牌

廠商性質生產商

所  在  地濰坊市

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更新時間：2017-03-16 14:40:50瀏覽次數：420次

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產品簡介

雙興熱水噴淋式殺菌鍋根據不同食品對滅菌條件的要求，隨時設定不同的殺菌工藝，使食品承受的熱量限制到Z小*，以盡可能保存其風味、口感和色澤，使其每一種食品均可在Z佳狀態(tài)下進行調理滅菌。

詳細介紹

雙興熱水噴淋式殺菌鍋：

1、浸泡食物的水用外界的循環(huán)泵做高速的流動，且會在殺菌室內有規(guī)律的調整水

流的方向，促進整個殺菌室內水在每個包裝物間不斷流動，從而保證殺菌室內各點

溫度的高度*，保證每個食物的殺菌安全；

2、預先在熱水菌罐內被加熱的殺菌用水，被迅速置入殺菌室，向食物釋放大量的

熱量，使食物迅速升溫，降溫時，外界的涼水直接進入殺菌室與食物接觸，迅速降

溫；

3、雙興熱水噴淋式殺菌鍋：每次殺菌完畢，高溫的水被回收到有保溫的熱

水罐內，保存熱量不被散失，節(jié)約了大量熱能，且為下次殺菌做好準備，節(jié)省了時

間；

4、殺菌鍋安全、穩(wěn)定、可靠，且隨意調整的過程反壓力控制，確保包裝物不受變

形；

5、高保溫的過程控制，保證批量化生產的食品殺菌品質；

6、殺菌鍋按控制方式可分為手動殺菌鍋、半自動殺菌鍋、全自動殺菌鍋。

特點

1.把熱水罐事事先加熱到所需溫度，通過循環(huán)水泵把鍋內熱水進行循環(huán)加溫，使鍋

內產品在熱水噴淋塔蒸汽的條件下進行高溫滅菌，使產品能保持原有的色澤、口味

塔營養(yǎng)成分，且殺菌時間能提高一半的效率，同時節(jié)約能源。

2.在殺菌過程中自動控制壓力、溫度、滅菌時間，解決了因手工操作失誤而造成的

滅菌失敗問題，更解決了產品批次之間存在的差異。

3.整機采用全不銹鋼，增強了殺菌鍋的可利用性，延長了殺菌鍋的使用壽命。


 


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