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真空低溫油炸機
閱讀:397 發布時間:2017-6-10這種機器在真空環境中進行油炸,所需油溫較低,且氧化影響較小,目前采用真空低溫油炸工藝將油炸和脫水有機地結合在一起的技術發展更快,應用范圍更黃,尤其適用于含水量較高的果蔬炸制產品,真空低溫油炸食品具有較好的保留原有風味和營養成分,味道可口,具價值高的特點,具有廣闊的開發前景。
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這種機器在真空環境中進行油炸,所需油溫較低,且氧化影響較小,目前采用真空低溫油炸工藝將油炸和脫水有機地結合在一起的技術發展更快,應用范圍更黃,尤其適用于含水量較高的果蔬炸制產品,真空低溫油炸食品具有較好的保留原有風味和營養成分,味道可口,具價值高的特點,具有廣闊的開發前景。