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鴨血加工設(shè)備 血豆腐生產(chǎn)線

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參考價(jià) 18000
訂貨量 1臺(tái)
具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • 型號(hào) 150
  • 品牌
  • 廠商性質(zhì) 經(jīng)銷商
  • 所在地 諸城市

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更新時(shí)間:2020-04-14 15:42:08瀏覽次數(shù):889

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產(chǎn)品簡(jiǎn)介

包裝 軟包裝 產(chǎn)品用途 血豆腐生產(chǎn)加工
電壓 380V 適用范圍 茶餐廳設(shè)備,蛋糕房設(shè)備,面包房設(shè)備,咖啡店設(shè)備,西餐店設(shè)備,中餐店設(shè)備,飲品店設(shè)備,休閑速食設(shè)備,調(diào)料加工廠設(shè)備,果蔬加工廠設(shè)備,酒廠設(shè)備,冷凍食品廠設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備,其他
售后服務(wù) 質(zhì)保一年    
鴨血加工設(shè)備 血豆腐生產(chǎn)線 血旺也叫血豆腐,為動(dòng)物血加鹽直接加熱凝固而成的食品,常見(jiàn)的血旺為鴨血、雞血、豬血制作而來(lái)。血旺可以直接吃也可以搭配其他的食材進(jìn)行二次烹飪。豬血(豬紅),又稱液體肉、血豆腐和血花等,味甘、苦,性溫,有補(bǔ)血美容的功效。益眾機(jī)械李經(jīng)理:1/88 6303/99/25

詳細(xì)介紹

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在廣東,豬紅常見(jiàn)的吃法是煮成豬紅湯,材料很簡(jiǎn)單,豬紅再配上香蔥、姜、香菜、白胡椒粉滾好,就是一碗熱的靚湯了。幾乎在每家賣牛雜的小攤檔,你都可以找到豬紅湯,在微涼或寒冷的季節(jié)喝上一碗,真是暖進(jìn)心窩里。當(dāng)然,如果是自己在家做豬紅湯,還可以加些豆腐、韭菜、小白菜、豆芽、菠菜什么的,口感更豐富了。除了廣東,豬血的美食也很多,制作也更為復(fù)雜,像川菜毛血旺、東北血腸、中國(guó)臺(tái)灣豬血糕等。

和其他食物一樣,豬血再好也不能過(guò)量食用,因?yàn)檠型瑫r(shí)含有新陳代謝廢物(包括激素、藥物、尿素等),大量食用也會(huì)給人體帶來(lái)負(fù)擔(dān),營(yíng)養(yǎng)專家建議除非特殊需要人群,一周食用不超過(guò)2次。

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豬血的營(yíng)養(yǎng)十分豐富,素有“液態(tài)肉”之稱。據(jù)測(cè)定:每100克豬血含蛋白質(zhì)16克,高于牛肉、瘦豬肉蛋白質(zhì)的含量,而且容易消化吸收。豬血蛋白質(zhì)所含的氨基酸比例與人體中氨基酸的比例接近,非常容易被機(jī)體利用,因此,豬血的蛋白質(zhì)在動(dòng)物食物中容易被消化、吸收。

豬血的另一特點(diǎn)是含脂肪量極少,每100克僅含0.4克,是瘦豬肉含脂肪量的1/70,屬低熱量、低脂肪食品。另外,豬血中所含人體必需的無(wú)機(jī)鹽,如鈣、磷、鉀、鈉等,以及微量元素鐵、鋅、銅、錳也較多。

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