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諸城市優特食品機械裝備有限公司

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羊肉真空滾揉機 滾揉設備

參  考  價面議
具體成交價以合同協議為準

產品型號YTGR-600

品       牌

廠商性質生產商

所  在  地諸城市

聯系方式:孫建全查看聯系方式

更新時間:2024-02-24 09:45:29瀏覽次數:784次

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羊肉真空滾揉機,適用于西式香腸、火腿、培根、烤肉以及禽類、中式醬鹵類、休閑類肉食品的腌制加工。  
特別對傳統中式產品加工,加入滾揉處理工序,可以縮短腌制浸泡時間、改善效果,提高肉品品質。  
該機型機構簡單,適合中小批量加工條件。

    

    諸城優特食品裝備有限公司

 

 總:孫建全 :

 

羊肉真空滾揉機         

      真空滾揉機是在真空狀態下,利用物理沖擊的原理,讓肉在滾筒內上下翻動,相互撞擊、摔打,達到滾揉、腌漬的作用,使肉均勻的吸收腌漬,提高肉的結著力及產品的彈性;本機具有肺呼吸功能,讓產品在滾筒內做膨脹、縮小的往復運動,改善了肉組織的結構,提高了切面效果,增加了出品率。可以增強保水性,改善產品的內部結構。  
     全自動真空滾揉機除具有真空滾揉機的特點外,還具有變頻技術功能。使機器使用更安全、更方便、更加節能高效。整機采用不銹鋼制造,結構緊湊,滾筒兩端均采用旋壓式封帽結構,zui大的增加滾筒內的摔打空間,使滾揉產品的效果均勻,噪音小,性能可靠,使用效率更高。    
   

羊肉真空滾揉機           

滾揉機分類可分為;真空滾揉機、自吸式真空滾揉機、全自動真空滾揉機、偏口式真空滾揉機、無真空滾揉機、變頻真空滾揉機等類型。其它相仿類型設備有:真空腌制機、腌制罐、腌制桶等設備。    

    

特點:

1.本機與食品接觸面均采用SUS304材質。符合HACCP衛生標準。使腌制液在原料肉內均勻吸收

2.增強肉的結合力,提高肉的彈性

3.圓型封頭滾揉空間大、設計合理、運行噪音小,保證肉制品的切片性,防止切片時產生破碎裂口

4.漿葉圓弧形設計*,使腌料分布均勻,對腌料不造成傷害,產品的柔嫩性和外觀得到提高。增加保水性,提高出品率

5.提高產品的柔嫩性和結構穩定

6 .具有真空呼吸式特點,有變頻技術功能,可使滾揉轉數根據工藝任意調整

7  結構采用優質不銹鋼制成,結構緊湊、噪音小、運行平穩、性能可靠、操作簡單、效率高,電器控制均采用防水電腦控制。

8. 真空滾揉機可以實現以下設定:設定滾揉工作時間,設定間歇滾揉時間,真空狀態滾揉時間,連續滾揉、間歇滾揉、反轉出料

9. 防水電腦控制用戶設定滾揉機:總時間、滾揉時間、間歇時間、抽真空。實現程序過程自動化

      一年三包 終生維修 量身定做 長期跟蹤服務是優特公司的服務宗旨,并配有多位技術全面的工程技術人員為客戶解決技術難題。公司提供安裝調試,維修,培訓,技術咨詢等售前售后一條龍服務。       

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