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諸城優特食品機械裝備有限公司
總:孫建全 :
不銹鋼雙速斬拌機多少錢:
斬拌機是肉制品生產所需的關鍵設備,尤其是生產西式火腿的*設備。本機不僅能將肉塊、碎肉、肉皮和脂肪等主料切成肉糜,同時還將主料、輔料攪拌成均勻的乳化物,使斬拌、絞肉的混合及乳化一次完成,從而使腸類或其他肉制品的細密度與彈性增強,提高該產品的出品率和口感質量。此外該設備還適合用于魚類、果類、蔬菜的粉碎加工。該產品外形美觀,做工精良,操作方便,使用安全可靠。料盤與外包裝全部采用304食品級不銹鋼材質,具有比普通不銹鋼或不銹鐵更好更強的抗腐蝕性,并且易于清理,符合國家食品生產的衛生安全要求。
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1、刀具:天津定制;材質為:4le13。
2、整機包括斬拌鍋:材質為304,不生銹
3、變頻器與電器元件外置:更好的防水防潮防震,減少設備的故障發生率,方便用戶操作、定期檢修、維護設備;
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1、本機以不銹鋼為原料制作,結構緊湊、美觀,易清洗。
2、主要部件采用加工中心加工、確保加工精確度。
3、刀刃鋒利耐用、高速運行平穩,料轉拌、乳化效果好。
4、選用進口軸承;電機符合歐標,抗過載能力強。
5、轉速達到4500轉,能大大提高乳化效果,使產品出品率更高,效果更好。
6、刀尖與斬鍋的間隙小于1.5mm。
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主要型號有:20型斬拌機、40型斬拌機、80型斬拌機、125型斬拌機等,可以根據產品的斬切不同分為普通斬拌機,雙速斬拌機,變頻高速斬拌機等。
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斬拌機是肉制品生產工藝中的關鍵設備,高速旋轉的斬拌刀可把原料肉斬拌成細膩的糜狀,同時可以把其它輔料攪拌均勻,是賓館、酒家、食堂、肉類加工場等單位所*的肉類加工機械。
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