 |
諸城市雅辰機械有限公司
主營產品： 肉類殺菌鍋,熟食殺菌鍋,休閑食品殺菌鍋,可傾夾層鍋,醬料攪拌炒鍋 |
公司信息
咸鴨蛋殺菌鍋
| 參考價 | 面議 |
具體成交價以合同協議為準
- 型號
- 品牌
- 廠商性質 生產商
- 所在地 濰坊市
【產品創新點】
這款咸鴨蛋殺菌鍋不僅可以高溫殺菌鍋，還有蒸煮作用，出油效果非常好。$r$n咸鴨蛋高溫殺菌鍋殺菌精度高 確保產品的色澤、口味、營養成分不變，保持原有風味。升溫采用自動調節的溫度調節閥。可設定單一式多個階段殺菌；根據用戶不同產品設定多個升溫殺菌階段，也可設定多個降溫階段，采用雙峰滅菌，使產品所受的熱量降到zui低，使每種產品都在合理的條件下進行滅菌。
咸鴨蛋殺菌鍋不僅僅有殺菌的功能還可以對生咸鴨蛋進行蒸煮，咸鴨蛋出油效果比單純的煮的效果好。蒸煮殺菌雙層效果都可以滿足。雅辰公司具有中華人民共和國特種設備制造D1、D2級制造許可證（壓力容器證編號:TS2237E79-2020），產品質量安全可靠。
食品殺菌問題是在食品加工進行產品生產的過程中一道重要的工序，良好的殺菌效果能夠有效的提高產品在進行真空密封包裝時的效率。目前的殺菌方式中，多為高溫式的殺菌方式。通過殺菌鍋的作用下，使得產品在鍋內巨大的壓力以及溫度的作用下達到殺滅細菌的效果。這一過程中需要對鍋內的溫度進行全面的掌控，這樣才能夠保證食品生產的質量。
咸鴨蛋殺菌鍋可以安全衛生的進行恒溫保溫、定時的殺菌，根據殺菌方式的不同，可以分為不同的類型。
*種就是受熱比較均勻的熱水循環式殺菌，在殺菌時，用熱水浸泡鍋內食品，這種方法簡單有效，比較常用；
第二種是淋水式殺菌，適用于軟包裝食品的殺毒，在殺菌鍋內側或者頂部有噴嘴，噴出流浪型的霧狀水到食品表面，可以*均溫殺菌，這種方式比較快速全面；
第三種是蒸汽式殺菌，在殺菌時，直接升溫蒸氣，由于氣體流動性，會使受熱不均；
第四種是法國推出的水汽混合式殺菌，以水淋式和蒸汽式結合，利用鍋內的水循環噴淋，實現節能環保、短時高效的殺菌，比較適用于特殊的產品。
廣泛適用于茶餐廳設備、蛋糕房設備、面包房設備、咖啡店設備、飲品店設備、中餐店設備、西餐店設備、酒廠設備、調料加工廠設備、果蔬加工廠設備、冷凍食品廠設備、肉制品加工廠設備、休閑食品廠設備。
