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開封市微波殺青設備菊花殺青品質好 茶葉殺青機
參考價 | 面議 |
- 型號
- 品牌
- 廠商性質 生產商
- 所在地 西安市
類型 | 微波殺青機 |
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主要利用微博能與迅速升溫來鈍化鮮花的活性氧化酶,扼制鮮花中的多酚氧化酶加速氧化,防止后續烘干過程中發生色澤嚴重改變,同時揮發鮮花的腥草味,使花香散發出來。同時對菊花進行干燥作用。經由微波殺青烘干后的菊花,色澤鮮艷均勻,外形美觀。
開封市微波殺青設備菊花殺青品質好
為什么菊花要殺青?一般來說,主要通是通過高溫破壞和鈍化鮮花中的氧化酶活性,扼制鮮花中的酶促氧化,蒸發鮮花部分水分,使菊花變軟,促進良好香氣的形成。新鮮的菊花保存時間不長,如果在陰干或者蒸曬之前不進行殺青,就會影響菊花的色澤、品相以及營養成分。
微波菊花殺青設備的工藝,主要利用微博能與迅速升溫來鈍化鮮花的活性氧化酶,扼制鮮花中的多酚氧化酶加速氧化,防止后續烘干過程中發生色澤嚴重改變,同時揮發鮮花的腥草味,使花香散發出來。同時對菊花進行干燥作用。經由微波殺青烘干后的菊花,色澤鮮艷均勻,外形美觀。
微波菊花殺青干燥設備生產線的特點:
1.加熱速度快:微波直接對菊花進行內外部同時受熱,不需要預熱,即開即用。
2.微波加熱均勻,品質有所提高:微波殺青烘干是用過磁控管產生的電磁波均勻的照在菊花上,內外同時加熱,無焦葉、焦邊、碎屑等,產量好。由于菊花表面溫度不太高,葉綠素變化少,向其損失少,干燥均勻。
3.滅菌、醇化作用大:菊花在采摘、制作過程,往往有二次污染的可能,微波殺青、烘干具有滅菌、醇化之功能,微波的這一醇化功能,其它機械是無法潛代的。
4.菊花營養損失少:菊花在微波加熱箱內停留的時間較短,又不需要空氣和蒸氣導熱,所以能保留菊花中的營養成份及藥用價值。
5.全自動化流水線作業,產量大效率高:設備采用智能化操作,設有進出料口進行流水作業,效率高,增加產量。
6.降低勞動強度,提高工作效率:采用了自動上、下料,操作人員只須按動按鈕,監控設備運轉設備情況和菊花的殺青程度即可,整過殺青、干燥只需1-2人。
7.節能環保、沒污染:微波殺青干燥設備,在運作的過程中不產生環境高溫、噪音及煙塵,沒有污染物的排放,設備只需要電、水即可。
菊花微波殺青干燥設備是針對茶葉、花茶產品烘干、殺青的新領域。該設備可以用于:杭白菊、胎菊、貢菊、金絲皇菊、小野菊、野金菊、金銀花、玫瑰花、茉莉花、桑葉、茶葉等。
開封市微波殺青設備菊花殺青品質好
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