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微波玫瑰花烘干設備是一種新型高效的烘干設備，利用微波設備進行烘干玫瑰花蕾，可以一機兩用，即可殺青，又可烘干。微波殺青設備是利用物料自身水分形成蒸汽環境，在加上高頻微波的震蕩作用，殺青效果好，物料色澤鮮艷，同時在殺青環節失掉一部分水分，為節省了烘干成本。需要先用微波殺青，殺青完畢，經熱風烘干設備烘干一次完成成品，干花干度均勻，色澤青翠，*不破壞和改變物料營養成分，同時具有殺菌功能，經微波烘干的玫瑰花含菌量*可以達到QS食品認證要求的衛生標準。而采用微波烘干設備對玫瑰花蕾進行烘干，可很好地保持花蕾原有的顏色、香味及營養成分。
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