詳細介紹
產品介紹
該系列殺菌鍋為確保安全,采用經由國家勞動安檢部門批準的 KANS 開門安全聯鎖裝置和無壓開門機構,雙保險,確保使用安全。該系列殺菌鍋以飽和蒸汽為加熱介質(經過局部管理路改動也可適用于過熱水為加熱介質)以補充壓縮空氣來施行反壓操作。以注入冷水(溫水)直接進行強制冷卻。可適用于不同包裝、不同食物的殺菌。具有操作簡便、運作成本低廉之優勢,是工業化食品生產中zui通用的殺菌設備。電加熱魚罐頭殺菌鍋 海參罐頭殺菌鍋 強大專業供應 *設備 歡迎選購
產品特點:
采用高溫,高壓熱水的原理,作多種食品的高溫,快速殺菌處理,食品在裝置內連續緩慢回轉,使得熱傳導更迅速更均勻,肉食品滅菌鍋縮短殺菌時間,從而達到高溫、短時殺菌效果,穩定產品品質,廣泛應用于食品、飲料、罐頭行業。電加熱魚罐頭殺菌鍋 海參罐頭殺菌鍋 強大專業供應 *設備 歡迎選購
基本結構
電加熱殺菌鍋為圓筒形,由四個支座支著,鍋蓋和鍋身的銷緊是利用自銷楔合塊來完成,十對自銷楔合塊均勻分布而又分別固定在鍋蓋與轉環、轉環裝上活動式及固定滾輪裝置,使轉環轉動自如,本設備裝有排汽管、進水管、安全閥、壓力表、溫度計、排水管、排氣閥、液位計、電加熱棒、盛裝小車。加熱層有保溫材料,設計時考慮到傳熱面積和換熱效果達到規定殺菌要求,勞動強度低,生產效率高等優點,很受用戶歡迎。