產品簡介
功率 | 13kw | 耗氣量 | -m3/h |
---|---|---|---|
加熱方式 | 電加熱 | 類型 | 鮮奶巴氏殺菌罐 |
滅菌時間 | 5-30min | 滅菌溫度 | 50-88℃ |
適用對象 | 果汁飲料,乳制品,牛奶,番茄醬,咖啡飲料,人造奶油,酒類,藥品,醬油,罐頭類,酸奶,豆奶,茶飲料,純凈水,醋,蛋制品,調味品,其他 | 外形尺寸 | 1900-800-1980mm |
重量 | 123kg |
諸城市益眾機械有限公司 |
參考價 | ¥19000 | ¥18500 |
訂貨量 | 1 臺 | 2 臺 |
更新時間:2023-07-11 09:06:29瀏覽次數:757
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功率 | 13kw | 耗氣量 | -m3/h |
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加熱方式 | 電加熱 | 類型 | 鮮奶巴氏殺菌罐 |
滅菌時間 | 5-30min | 滅菌溫度 | 50-88℃ |
適用對象 | 果汁飲料,乳制品,牛奶,番茄醬,咖啡飲料,人造奶油,酒類,藥品,醬油,罐頭類,酸奶,豆奶,茶飲料,純凈水,醋,蛋制品,調味品,其他 | 外形尺寸 | 1900-800-1980mm |
重量 | 123kg |
酸奶加工設備,鮮奶巴氏殺菌罐益眾機械常年提供牛奶巴氏滅菌機、鮮奶巴氏滅菌機價格、奶吧巴氏滅菌機、巴氏滅菌線等。鮮奶巴氏滅菌機連續滅菌,以盡可能保持食品的品質,鮮奶巴氏滅菌機集滅菌、冷卻于一體,連續生產,主要用于鮮牛奶制品的巴氏滅菌、冷卻。135/891/978/25 魏
酸奶加工設備,鮮奶巴氏殺菌罐巴氏滅菌是一種方法并不是用固定的設備,簡而言之就是短時高溫滅菌,溫度在100°以下。一半是75°15秒或者是61~63°30分鐘,主要是處理液態食品或者調味品。設備都是加熱罐或者加熱管路,還有就是包裝后滅菌。
巴氏奶滅菌機技術參數:
功率:380V 12KW
滅菌能力:100kg/h
滅菌時間:15~30min可調
滅菌溫度:65℃-99℃可調
目前上通用的巴氏滅菌法主要有兩種:一種是將牛奶加熱到62-65℃,保持30分鐘。這種方法目前在廣東較少使用。采用這一方法,可消滅牛奶中各種生長型致病菌,滅菌效率可達97.3%-99.9%,經滅菌后殘留的只是部分嗜熱菌及耐熱性菌以及芽孢等,但這些細菌占多數的是乳酸菌,乳酸菌不但對人無害反而有益健康。第二種方法將牛奶加熱到75-90℃,保溫15-16秒,其滅菌時間更短,工作效率更高。但滅菌的基本原則是,能將病原菌消滅即可,溫度太高反而會有較多的營養損失。注意,巴氏滅菌法并不能消滅結核桿菌。
設備是專門為乳品飲料或類似液體物料設計的一次滅菌設備,是物料通過滅菌、冷卻達至延長保質期目的的理想設備。可根據用戶對不同物料的加熱、滅菌、保溫、冷卻的不同工藝要求,進行不同的流程組合設計,滿足工藝要求,具有各種安全保護措施和高溫報警,低溫回流之功能。同時,可根據用戶要求,配置相應的高精度的自動控制系統。板式超高溫滅菌設備適用于鮮奶、果汁飲料、酒類等熱敏性液體的加熱、滅菌、保溫和冷卻等工藝要求。